Рецепт Паста альденте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста альденте

Вода 450 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 450 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Соль Йодированная 4 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста альденте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.3% 1434 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.5% 2435 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 8.5% 730 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.6% 1111 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.5% 4110 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 25.2 мг 500 мг 5% 3.1% 1984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.742 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.438 мг 15 мг 9.6% 5.9% 1043 г
Витамин Н, биотин 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1786 мг 20 мг 5.9% 3.7% 1697 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.37 мг 2500 мг 1.4% 0.9% 7274 г
Кальций, Ca 9.11 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10977 г
Кремний, Si 0.607 мг 30 мг 2% 1.2% 4942 г
Магний, Mg 7.24 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5525 г
Натрий, Na 147.55 мг 1300 мг 11.4% 7.1% 881 г
Сера, S 35.34 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Хлор, Cl 270.29 мг 2300 мг 11.8% 7.3% 851 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2426 г
Йод, I 17.99 мкг 150 мкг 12% 7.4% 834 г
Кобальт, Co 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 4.9% 1259 г
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2235 г
Медь, Cu 327.44 мкг 1000 мкг 32.7% 20.2% 305 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 2.8% 2205 г
Фтор, F 52.47 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7623 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.3323 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 1.523 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.267 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Паста альденте составляет 161,6 кКал.

  • Порция = 153 гр (247.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА АЛЬДЕНТЕ

Паста альденте богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,8 %, йодом - 12 %, медью - 32,7 %

Чем полезен Паста альденте

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста альденте, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста альденте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги