Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Блинчики на сладкой сыворотке пшенично-ржаные 691 г
творог 5% 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.5% 717 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.4% 966 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.7% 1319 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.8% 3323 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 3.1% 2004 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.3% 1169 г
Витамин В4, холин 59.22 мг 500 мг 11.8% 7.3% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 5.6% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.796 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5886 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.3% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 2.3% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 4.7% 1311 г
Витамин Н, биотин 4.116 мкг 50 мкг 8.2% 5% 1215 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2803 мг 20 мг 6.4% 3.9% 1562 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.19 мг 2500 мг 4.9% 3% 2046 г
Кальций, Ca 36.92 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2709 г
Кремний, Si 0.686 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4373 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 1.5% 3925 г
Натрий, Na 262.52 мг 1300 мг 20.2% 12.4% 495 г
Сера, S 50.22 мг 1000 мг 5% 3.1% 1991 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 5.8% 1067 г
Хлор, Cl 365.96 мг 2300 мг 15.9% 9.8% 628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.6 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.43 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2258 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4249 г
Кобальт, Co 2.172 мкг 10 мкг 21.7% 13.3% 460 г
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 4.4% 1398 г
Медь, Cu 42.8 мкг 1000 мкг 4.3% 2.6% 2336 г
Молибден, Mo 4.116 мкг 70 мкг 5.9% 3.6% 1701 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Селен, Se 7.293 мкг 55 мкг 13.3% 8.2% 754 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 19.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21019 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4425 г
Цинк, Zn 0.4199 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.32 г min 16.8 г 7.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.353 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.6 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Блинчики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Блинчики с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творогом, калорийность 162,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы