Рецепт Хлеб на молоке в хлебопечке.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб на молоке в хлебопечке.

Подсолнечное масло 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 20 г
дрожжи 15 г
Молоко 2.5% Джанкой 300 г
масло сливочное сакское. 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб на молоке в хлебопечке.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.3% 905 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 2.8% 1366 г
Углеводы 47.3 г 219 г 21.6% 8.3% 463 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.2% 909 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.6% 6193 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.7% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 32.17 мг 500 мг 6.4% 2.5% 1554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.4% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.763 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.835 мг 15 мг 12.2% 4.7% 817 г
Витамин Н, биотин 1.237 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4042 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8557 мг 20 мг 9.3% 3.6% 1078 г
Ниацин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.62 мг 2500 мг 3% 1.2% 3306 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6671 г
Кремний, Si 2.474 мг 30 мг 8.2% 3.2% 1213 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 1% 3953 г
Натрий, Na 400.95 мг 1300 мг 30.8% 11.9% 324 г
Сера, S 45.15 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2215 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 2.6% 1481 г
Хлор, Cl 627.73 мг 2300 мг 27.3% 10.5% 366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 649.5 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 55.67 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 1.7% 2314 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Кобальт, Co 1.144 мкг 10 мкг 11.4% 4.4% 874 г
Марганец, Mn 0.3552 мг 2 мг 17.8% 6.9% 563 г
Медь, Cu 64.65 мкг 1000 мкг 6.5% 2.5% 1547 г
Молибден, Mo 8.866 мкг 70 мкг 12.7% 4.9% 790 г
Никель, Ni 1.361 мкг ~
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Селен, Se 3.712 мкг 55 мкг 6.7% 2.6% 1482 г
Титан, Ti 6.8 мкг ~
Фтор, F 13.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29347 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3676 г
Цинк, Zn 0.4392 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.475 г от 4.7 до 16.8 г 31.4% 12.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.357 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.491 г min 16.8 г 2.9% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.34 г от 11.2 до 20.6 г 12% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.233 г ~

Энергетическая ценность Хлеб на молоке в хлебопечке. составляет 259,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 47.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ НА МОЛОКЕ В ХЛЕБОПЕЧКЕ.

Хлеб на молоке в хлебопечке. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,2 %, хлором - 27,3 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 17,8 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Хлеб на молоке в хлебопечке.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб на молоке в хлебопечке., калорийность 259,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб на молоке в хлебопечке., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги