Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с грибами
| Вода | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 25 г |
| Вешенки | 300 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 200 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6124 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.2% | 5846 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.3% | 5091 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 23.6% | 1538 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 14.5% | 2473 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.5 мкг | 900 мкг | 17.7% | 64.4% | 564 г |
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 73.8% | 494 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.813 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 11.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 22.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 16.15 мг | 500 мг | 3.2% | 11.6% | 3096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 29.1% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 13.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.577 мкг | 400 мкг | 3.4% | 12.4% | 2946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 13.8% | 2655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 6.9% | 5319 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.188 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 2.2% | 15957 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.163 мкг | 50 мкг | 6.3% | 22.9% | 1581 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 9.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5637 мг | 20 мг | 7.8% | 28.4% | 1279 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.86 мг | 2500 мг | 8.1% | 29.5% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 14.17 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.1% | 7057 г |
| Кремний, Si | 4.628 мг | 30 мг | 15.4% | 56% | 648 г |
| Магний, Mg | 12.52 мг | 400 мг | 3.1% | 11.3% | 3195 г |
| Натрий, Na | 187.73 мг | 1300 мг | 14.4% | 52.4% | 692 г |
| Сера, S | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.8% | 6390 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 20.7% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 279.45 мг | 2300 мг | 12.2% | 44.4% | 823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 12.4% | 2913 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.5% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.845 мкг | 10 мкг | 8.5% | 30.9% | 1183 г |
| Литий, Li | 0.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 16.4% | 2222 г |
| Медь, Cu | 92.39 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 33.5% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 5.597 мкг | 70 мкг | 8% | 29.1% | 1251 г |
| Никель, Ni | 0.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.789 мкг | 55 мкг | 1.4% | 5.1% | 6971 г |
| Стронций, Sr | 15.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.65 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 4.4% | 8574 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 28% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.3573 мг | 12 мг | 3% | 10.9% | 3359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.165 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.269 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 27,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 27.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 91.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ
Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 20,3 %, кремнием - 15,4 %, хлором - 12,2 %
Чем полезен Суп с грибами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлебцы отрубные
- Морковь по корейски домашняя
- Творожный сырок
- Салат фантазия
- кекс с клубникой
- Тыква запеченная
- икра минтая
- хлебцы алтайские
- Пельмени с тунцом
- Салат нежный краб
- Свекла с чесноком
- Молоко из черного риса с экстрактом черного кунжута
- Вода
- Фаршированный баклажан
- Батончик-мюсли кофе с шоколадом
- Салат 2
- Щи из свинины
- Рагу
- Тушенные кабачки с яйцом
- Сыр Lamboni Club твердый 45%
- Творог Домик в деревне 9% "отборный"
- Отруби Овсяные Dia Dar
- Лук с кефиром
- Каша овсяная на молоке 3 ст.л.
- аскорбинка
- Грудка индейки тушёная
- Котлеты рыбные
- Фрикасе из курицы
- Масло " Mazurski smak" 83% жирности *
- Творожно банановый кекс в мультиварке
- Омлет 28.11
- Фасоль печеная в томатном соусе "Пиканта"
- Пельмени рыбные
- Суп с креветками и сыром
- Салат с фасолью и брынзой
- Латте макиато (дольче густо)
- Печенье с урбечем
- Летний салат
- Манная каша с молоком 50/50
- Хлеб " Wholemeal sliced warburtons "
- Мишка на поляне
- Хумус
- Фрикадельки в томатном соусе с рисом
- Жареная картошка
- Песто
- Яблоко запеченное с медом
- Хлеб семечковый
- Салат савойская капуста
- Овсяная каша
- Салат свекла, морковь
- Борщ
- Чернослив сушеный 240ккал
- Пирог с капустой белокачаной
- Чернослив сушеный 240ккал
- Картошка пюре
- Поджарка для борща
- Зеленый горошек с морковью Бондюэль
- Венецианский рисовый пудинг
- Кефаль запеченая с луком
- Фета 55%
- Кукуруза Бондюэль
- Борщ фасолевый постный
- Мороженое мини магик
- Щи из свежей капусты с говядиной
- Кокосовый тортик
- пряники Ананасовое кольцо/Цветок апельсина
- Творог 2%
- Карри с грудкой цыпленка (Антон)
- Котлеты из хека с овощами
- Карри с грудкой цыпленка и рисом (Антон) 201119
- Песочная полоска из детства
- Котлеты из хека с овощами
- Жиробомбы кокосовые
- Раф ванильный
- Борщ из свежей капусты с говядиной
- Ягодная смесь атб
- Хлібці хрусткі житні
- рыба школьная
- Какао порошок з зниженим вмістом жиру
- Хлеб французский в хлебопечке Redmond
- Щи на свином бульоне
- Фарш куринно-олений я
- Проростки гречки
- Сыр с ветчиной
- Фасоль красная консервированная ЛЕНТА
- Уши свиные маринованные 300 гр
- Сметана 21%
- Пельмени я
- галеты
- Смесь для иммунитета
- Суп с фрикадельками
- шоколод апельс
- Колбаса в чашке
- Фасоль с яйцами
- Индюшиное филе
- Филе минтая с брокколи
- Лаваш с мясом
- Конфета
- шоколад орех
- Подлива
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
