Рецепт творожники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творожники
| Творог жирный 18,0% жирности | 1000 г |
| творог 0 % ростагроэкспорт (1 п=180 г) | 360 г |
| творог 0 % ростагроэкспорт (1 п=180 г) | 360 г |
| Крупа манная | 900 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар-песок | 125 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творожники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.5 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7.6% | 563 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 5.7% | 747 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 5.4% | 779 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.6% | 7577 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.4% | 1748 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.3% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 29.14 мг | 500 мг | 5.8% | 2.5% | 1716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.4% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.603 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.1% | 2041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 5.3% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.3% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 1.7% | 2496 г |
| Витамин Н, биотин | 2.808 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.4% | 1781 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4318 мг | 20 мг | 12.2% | 5.2% | 822 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.49 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.5% | 2891 г |
| Кальций, Ca | 61.01 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
| Кремний, Si | 1.865 мг | 30 мг | 6.2% | 2.6% | 1609 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 1.5% | 2825 г |
| Натрий, Na | 21.15 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.7% | 6147 г |
| Сера, S | 84.25 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.6% | 1187 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 6% | 712 г |
| Хлор, Cl | 67.12 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.2% | 3427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 1.5% | 2875 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 8.636 мкг | 10 мкг | 86.4% | 36.7% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 3% | 1417 г |
| Медь, Cu | 51.62 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.2% | 1937 г |
| Молибден, Mo | 6.484 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.9% | 1080 г |
| Селен, Se | 12.005 мкг | 55 мкг | 21.8% | 9.3% | 458 г |
| Фтор, F | 20.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19881 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.377 мг | 12 мг | 3.1% | 1.3% | 3183 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность творожники составляет 235,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 235.5 кКал | -% | |
| Белки | 13.5 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 28.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 30 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ
творожники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12,4 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 86,4 %, селеном - 21,8 %
Чем полезен творожники
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с чечевицей на воде
- активиа
- капуста тушеная18.04
- хлопья 4х зерновые
- Коржик белоцерковный
- Творожная масса 8% с клюквой
- клетчатка
- 19042014
- Манная каша 3,2%
- ветчина
- молочный суп с геркулесом и сухофруктами
- желе грейпфрНовый рецепт
- каннелони фаршированные фаршем
- Свекольные котлеты без манки и яиц
- Конфеты Ferrero Rocher
- Овощной салат 19.04
- рекесон 0%
- чернослив сметана миндаль орех бразильский
- горбуша рис яйцо огурец салат под майонезом
- мороженное рожок
- Ветчина куриная с печенью
- молоко 0,2% с кальцием
- Творог с изюмом
- Сырок глазированный
- Овсянка
- салат огур+помид+салат+перец+укр
- Печень куриная
- Шаурма с курицей
- Паштет
- яичница с батоном
- колбаса докторская традиционная
- Кулич
- окрошка овощная макси
- окрошка из готовой
- картофель тушоный со свининой
- 7 злаков
- Мука пшеничная, в/с, М 54-25 "Лидская мука"
- Сметана "Брест-Литовская", 15%
- Запеканка творожная
- Куриная грудка с луком и морковью
- сухари молочные
- Рагу из кабачков
- масса творожная вожгалы
- Майонез Махеев провансаль с лимонным соком
- Сырная замазка колбасный
- Вишневый сок
- Куриные крылышки запеченые в духовке
- Пасхальный рулет
- яйца фаршированные
- мясо по-албански
- мороженное (желтое) новое
- Горчица "Махеев" острая
- Кулич пасхальный
- Кета холодного копчения
- Треска горячего копчения
- Сдоба
- Бренди (Молдова)
- спаржамсоевая замоченная в воде
- Юбилейное утренее
- Окрошка овощная без картфеля
- Сухари "Ароматные"
- Ветчина
- Куриные желудки с овощами
- Рагу "Мясное Ассорти"
- Майонезный соус (Ласка)
- борщ
- витамин
- Вино сухое красное Antica Roma 10.5%
- творог "красная цена"
- Компливит
- Пюре из цветной капусты
- Чиабатта с оливками
- Сыр Камамбер LeMaubert 60%
- Краюшки заварные с семенами подсолнечника, льна и кунжута Хлебный дом
- творог обез.
- плов
- Рассольник
- Печенье бонди
- Томатный суп с фасолью
- ФерроГематоген
- Сырные блинчики к супу
- сыр виола сливочный (пластинки)
- Урбеч конопляный с мёдом
- сыр чечил копченый
- Урбеч льняной с мёдом
- Куриные ножки 19.04
- Тесто для вареников
- Новый продукт
- Белково-шоколадный коктейль ХзН
- мороженное шоколадное "Чистая линия"
- Творог нежный
- Подлива от ножек 19.04
- Фасоль с овощами SPAR
- рагу овощное
- Сыр мягкий "ФЕТУ" "Аристей", 45%, со вкусом оливок
- Салат "Греческий" от ММЗ№1
- Урбеч конопляный с кэробом
- Урбеч льняной с кэробом
- Жульен с курицей и шампиньонами
- Шоколадный батончик "Bounty"
Метки: Как приготовить творожники, калорийность 235,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
