Рецепт Хлебцы с творогом, яйцом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы с творогом, яйцом и зеленью

Хлебцы молодцы Бородинские цельнозерновые 15 г
Творог 2% жирности 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Йогурт термостатный 15 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Яйцо мелко порезать. Творог смешать с зеленью. Смешать творог, яйцо и йогурт. Можно в блендере. Выложить на хлебцы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы с творогом, яйцом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 12% 567 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.8% 875 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.7% 2576 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2% 3304 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.5 мкг 900 мкг 16.4% 11.2% 610 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 2.7% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 10.4% 655 г
Витамин В4, холин 125.91 мг 500 мг 25.2% 17.2% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 8.9% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 15.995 мкг 400 мкг 4% 2.7% 2501 г
Витамин В12, кобаламин 0.624 мкг 3 мкг 20.8% 14.2% 481 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 2.9% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 6.7% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4518 г
Витамин Н, биотин 11.335 мкг 50 мкг 22.7% 15.5% 441 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.2095 мг 20 мг 11% 7.5% 905 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.37 мг 2500 мг 3.9% 2.7% 2541 г
Кальций, Ca 68.51 мг 1000 мг 6.9% 4.7% 1460 г
Кремний, Si 0.059 мг 30 мг 0.2% 0.1% 50847 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2651 г
Натрий, Na 72.12 мг 1300 мг 5.5% 3.7% 1803 г
Сера, S 139.55 мг 1000 мг 14% 9.5% 717 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 12.2% 559 г
Хлор, Cl 105.95 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 4.8% 1417 г
Йод, I 11.73 мкг 150 мкг 7.8% 5.3% 1279 г
Кобальт, Co 5.208 мкг 10 мкг 52.1% 35.5% 192 г
Литий, Li 0.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3215 г
Медь, Cu 60.45 мкг 1000 мкг 6% 4.1% 1654 г
Молибден, Mo 5.042 мкг 70 мкг 7.2% 4.9% 1388 г
Никель, Ni 0.211 мкг ~
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 23.22 мкг 55 мкг 42.2% 28.7% 237 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Фтор, F 34.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11484 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 4.3% 1592 г
Цинк, Zn 0.6399 мг 12 мг 5.3% 3.6% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 257.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.986 г min 16.8 г 11.8% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4%

Энергетическая ценность Хлебцы с творогом, яйцом и зеленью составляет 146,9 кКал.

  • Порция = 135 гр (198.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.9 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ С ТВОРОГОМ, ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Хлебцы с творогом, яйцом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 25,2 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 20,8 %, витамином H - 22,7 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 52,1 %, селеном - 42,2 %

Чем полезен Хлебцы с творогом, яйцом и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы с творогом, яйцом и зеленью, калорийность 146,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы с творогом, яйцом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты