Рецепт Каша кукурузная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная молочная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 160 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 640 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.8% 1810 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4% 2154 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 7.4% 1177 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 2.2% 3930 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.4% 1364 г
Витамин В4, холин 19.94 мг 500 мг 4% 3.5% 2508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 6.6% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.075 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6584 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 9.7% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1% 9494 г
Витамин Н, биотин 4.033 мкг 50 мкг 8.1% 7.1% 1240 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0354 мг 20 мг 5.2% 4.5% 1932 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.37 мг 2500 мг 6.1% 5.3% 1641 г
Кальций, Ca 96.41 мг 1000 мг 9.6% 8.4% 1037 г
Магний, Mg 16.71 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2394 г
Натрий, Na 43.26 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3005 г
Сера, S 38.11 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2624 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 10.3% 850 г
Хлор, Cl 91.79 мг 2300 мг 4% 3.5% 2506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2826 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 4.4% 1997 г
Кобальт, Co 1.597 мкг 10 мкг 16% 14% 626 г
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2283 г
Медь, Cu 53.54 мкг 1000 мкг 5.4% 4.7% 1868 г
Молибден, Mo 6.567 мкг 70 мкг 9.4% 8.2% 1066 г
Никель, Ni 4.833 мкг ~
Олово, Sn 14.89 мкг ~
Селен, Se 4.93 мкг 55 мкг 9% 7.9% 1116 г
Стронций, Sr 14.19 мкг ~
Титан, Ti 5.58 мкг ~
Фтор, F 16.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23923 г
Хром, Cr 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 11.1% 786 г
Цинк, Zn 0.4386 мг 12 мг 3.7% 3.2% 2736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная молочная составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ МОЛОЧНАЯ

Каша кукурузная молочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 16 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Каша кукурузная молочная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная молочная, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы