Рецепт салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат легкий

Салат 400 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Фасоль в томатном соусе 100 г
Сельдерей 100 г
Кефир, нежирный 5 г
Соевый соус 3 г
Масло льняное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.7% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.8% 5091 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.2% 2639 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 22.8% 833 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 6.1% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 334.3 мкг 900 мкг 37.1% 70.5% 269 г
бета Каротин 2.005 мг 5 мг 40.1% 76.2% 249 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 8.4% 2250 г
Витамин В4, холин 8.43 мг 500 мг 1.7% 3.2% 5931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 2.5% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 12.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 32.283 мкг 400 мкг 8.1% 15.4% 1239 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.13 мг 90 мг 16.8% 31.9% 595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.925 мг 15 мг 6.2% 11.8% 1622 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11111 г
Витамин К, филлохинон 105.1 мкг 120 мкг 87.6% 166.5% 114 г
Витамин РР, НЭ 0.9221 мг 20 мг 4.6% 8.7% 2169 г
Макроэлементы
Калий, K 329.21 мг 2500 мг 13.2% 25.1% 759 г
Кальций, Ca 70.54 мг 1000 мг 7.1% 13.5% 1418 г
Магний, Mg 39.83 мг 400 мг 10% 19% 1004 г
Натрий, Na 62.5 мг 1300 мг 4.8% 9.1% 2080 г
Сера, S 9.9 мг 1000 мг 1% 1.9% 10101 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 10.5% 1818 г
Хлор, Cl 31.09 мг 2300 мг 1.4% 2.7% 7398 г
Микроэлементы
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 102.87 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 8.6% 2242 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 6.3% 3055 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 46.2% 412 г
Марганец, Mn 0.1816 мг 2 мг 9.1% 17.3% 1101 г
Медь, Cu 72.69 мкг 1000 мкг 7.3% 13.9% 1376 г
Молибден, Mo 5.484 мкг 70 мкг 7.8% 14.8% 1276 г
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14550 г
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23392 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 7% 2732 г
Цинк, Zn 0.1664 мг 12 мг 1.4% 2.7% 7212 г

Энергетическая ценность салат легкий составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

салат легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,1 %, бэта-каротином - 40,1 %, витамином C - 16,8 %, витамином K - 87,6 %, калием - 13,2 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен салат легкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат легкий, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты