Рецепт Лаваш с морковью и ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с морковью и ананасом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Морковь 150 г
Ананас, консервированный в собственном соку 100 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с морковью и ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.3% 1767 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.3% 1400 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 6.7% 1117 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.3% 3304 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 703.1 мкг 900 мкг 78.1% 58.8% 128 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 4.009 мг 5 мг 80.2% 60.4% 125 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.5% 2195 г
Витамин В4, холин 18.84 мг 500 мг 3.8% 2.9% 2654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 5.1% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 14.333 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2791 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 5.1% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 3.2% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14925 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3080 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8651 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.1464 мг 20 мг 5.7% 4.3% 1745 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.67 мг 2500 мг 7.3% 5.5% 1369 г
Кальций, Ca 51.67 мг 1000 мг 5.2% 3.9% 1935 г
Кремний, Si 8.822 мг 30 мг 29.4% 22.1% 340 г
Магний, Mg 26.44 мг 400 мг 6.6% 5% 1513 г
Натрий, Na 189.89 мг 1300 мг 14.6% 11% 685 г
Сера, S 33.69 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2968 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 7.2% 1057 г
Хлор, Cl 221 мг 2300 мг 9.6% 7.2% 1041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 47.67 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 3.5% 2133 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6303 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 8.2% 918 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.2524 мг 2 мг 12.6% 9.5% 792 г
Медь, Cu 87.33 мкг 1000 мкг 8.7% 6.6% 1145 г
Молибден, Mo 9.511 мкг 70 мкг 13.6% 10.2% 736 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 2.344 мкг 55 мкг 4.3% 3.2% 2346 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 21.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18553 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.4456 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.322 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.89 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.891 г min 16.8 г 5.3% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с морковью и ананасом составляет 132,8 кКал.

  • Порция = 225 гр (298.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С МОРКОВЬЮ И АНАНАСОМ

Лаваш с морковью и ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78,1 %, бэта-каротином - 80,2 %, кремнием - 29,4 %, марганцем - 12,6 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Лаваш с морковью и ананасом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с морковью и ананасом, калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с морковью и ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты