Рецепт Салат Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий

Салат зеленый по 1-58 20 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.2% 2235 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 15.2% 622 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.4% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 10.5% 892 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 9% 1044 г
бета Криптоксантин 1.698 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.226 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 10.1% 938 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.8% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 7.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 9.245 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4327 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 10% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 33.74 мг 90 мг 37.5% 35.3% 267 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.155 мг 15 мг 7.7% 7.3% 1299 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 6% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.5298 мг 20 мг 2.6% 2.4% 3775 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.7 мг 2500 мг 5.6% 5.3% 1777 г
Кальций, Ca 112.06 мг 1000 мг 11.2% 10.5% 892 г
Кремний, Si 11.132 мг 30 мг 37.1% 34.9% 269 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3666 г
Натрий, Na 513.55 мг 1300 мг 39.5% 37.2% 253 г
Сера, S 33.87 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2952 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 9.5% 986 г
Хлор, Cl 15.47 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.7 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2.7% 3429 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 17.8% 530 г
Литий, Li 5.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2604 г
Медь, Cu 76.04 мкг 1000 мкг 7.6% 7.2% 1315 г
Молибден, Mo 1.509 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4639 г
Никель, Ni 2.455 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 3.132 мкг 55 мкг 5.7% 5.4% 1756 г
Фтор, F 5.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74906 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4.5% 2083 г
Цинк, Zn 0.7094 мг 12 мг 5.9% 5.6% 1692 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.344 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.48 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.458 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.269 г min 16.8 г 25.4% 23.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 106,2 кКал.

  • Порция = 177 гр (188 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином C - 37,5 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 37,1 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Салат Греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Греческий, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты