Рецепт Бисквит Джаконт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит Джаконт

Миндальная Мука [Evolution Food] 700 г
Яйцо куриное 1000 г
Сахарная пудра 750 г
Масло канола 200 г
Кукурузный крахмал 300 г
Яичный белок куриный 700 г
Сахар песок 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит Джаконт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.5 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4% 745 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 9.7% 308 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 4.3% 704 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.5% 5683 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 2.3% 1304 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 3.8% 783 г
Витамин В4, холин 73.86 мг 500 мг 14.8% 4.4% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 2.3% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.061 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19408 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 1.7% 1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 2.3% 1291 г
Витамин Н, биотин 6.658 мкг 50 мкг 13.3% 4% 751 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.5119 мг 20 мг 7.6% 2.3% 1323 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.24 мг 2500 мг 2.7% 0.8% 3718 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5467 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8114 г
Натрий, Na 73.25 мг 1300 мг 5.6% 1.7% 1775 г
Сера, S 81.61 мг 1000 мг 8.2% 2.5% 1225 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 2.2% 1389 г
Хлор, Cl 73.32 мг 2300 мг 3.2% 1% 3137 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 1.3% 2256 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 1.3% 2273 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 8.5% 352 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Медь, Cu 35.65 мкг 1000 мкг 3.6% 1.1% 2805 г
Молибден, Mo 2.334 мкг 70 мкг 3.3% 1% 2999 г
Селен, Se 12.08 мкг 55 мкг 22% 6.6% 455 г
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27416 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3086 г
Цинк, Zn 0.3421 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.675 г min 16.8 г 27.8% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.085 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Бисквит Джаконт составляет 333,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ ДЖАКОНТ

Бисквит Джаконт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 14,8 %, витамином H - 13,3 %, кобальтом - 28,4 %, селеном - 22 %

Чем полезен Бисквит Джаконт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит Джаконт, калорийность 333,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит Джаконт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы