Рецепт Суп из сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из сельдерея

Вода 2120 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 297 г
Морковь (Варка без слива) 88 г
Лук репчатый (Варка без слива) 93 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.8 ккал 1684 ккал 0.6% 5.6% 15593 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 16.7% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 4.6% 19909 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 23.1% 4000 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 38.9% 2355 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.9 мкг 900 мкг 21.8% 201.9% 459 г
бета Каротин 1.24 мг 5 мг 24.8% 229.6% 403 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 5.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 10.2% 9000 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 8.3% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 16.7% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 18.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.56 мкг 400 мкг 1.1% 10.2% 8772 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 2.8% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 40.7% 2290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 10.2% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 2.8% 29940 г
Витамин К, филлохинон 43.9 мкг 120 мкг 36.6% 338.9% 273 г
Витамин РР, НЭ 0.3639 мг 20 мг 1.8% 16.7% 5496 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.65 мг 2500 мг 4.2% 38.9% 2366 г
Кальций, Ca 23.35 мг 1000 мг 2.3% 21.3% 4283 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 38.9% 2400 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 35.2% 2660 г
Натрий, Na 31.86 мг 1300 мг 2.5% 23.1% 4080 г
Сера, S 15.62 мг 1000 мг 1.6% 14.8% 6402 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 25.9% 3524 г
Хлор, Cl 13.43 мг 2300 мг 0.6% 5.6% 17126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 5.01 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 17.6% 5279 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 7.4% 12000 г
Кобальт, Co 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 76.9% 1202 г
Литий, Li 1.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 11.1% 8130 г
Медь, Cu 19.37 мкг 1000 мкг 1.9% 17.6% 5163 г
Молибден, Mo 2.885 мкг 70 мкг 4.1% 38% 2426 г
Никель, Ni 1.598 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.977 мкг 55 мкг 1.8% 16.7% 5629 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 111.25 мкг 4000 мкг 2.8% 25.9% 3596 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 14.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.149 мг 12 мг 1.2% 11.1% 8054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из сельдерея составляет 10,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

Суп из сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином K - 36,6 %

Чем полезен Суп из сельдерея

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из сельдерея, калорийность 10,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы