Рецепт Оладьи из кабачков и картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков и картофеля

Кабачок (Жарка)	220 г
Картофель (Жарка)	204 г
Лук репчатый (Жарка)	60 г
сыр староминский маасдам	35 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	70 г
Кефир 3,2% жирности (Жарка)	100 г
Яйцо куриное	55 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков и картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1380 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	6.1%	1357 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	5.2%	1556 г
Углеводы	16.5 г	219 г	7.5%	6.1%	1327 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	6.6%	1250 г
Вода	70.5 г	2273 г	3.1%	2.5%	3224 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.8 мкг	900 мкг	6.2%	5.1%	1613 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.4%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	4.3%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	5.8%	1417 г
Витамин В4, холин	44.48 мг	500 мг	8.9%	7.3%	1124 г
Витамин В5, пантотеновая	0.35 мг	5 мг	7%	5.7%	1429 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	7.1%	1156 г
Витамин В9, фолаты	10.074 мкг	400 мкг	2.5%	2%	3971 г
Витамин В12, кобаламин	0.116 мкг	3 мкг	3.9%	3.2%	2586 г
Витамин C, аскорбиновая	7.17 мг	90 мг	8%	6.6%	1255 г
Витамин D, кальциферол	0.22 мкг	10 мкг	2.2%	1.8%	4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.34 мг	15 мг	2.3%	1.9%	4412 г
Витамин Н, биотин	3.028 мкг	50 мкг	6.1%	5%	1651 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.5%	5455 г
Витамин РР, НЭ	1.7213 мг	20 мг	8.6%	7%	1162 г
Ниацин	0.833 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	318.7 мг	2500 мг	12.7%	10.4%	784 г
Кальций, Ca	100.89 мг	1000 мг	10.1%	8.3%	991 г
Кремний, Si	25.587 мг	30 мг	85.3%	69.9%	117 г
Магний, Mg	19.37 мг	400 мг	4.8%	3.9%	2065 г
Натрий, Na	212.9 мг	1300 мг	16.4%	13.4%	611 г
Сера, S	47.86 мг	1000 мг	4.8%	3.9%	2089 г
Фосфор, P	104.4 мг	800 мг	13.1%	10.7%	766 г
Хлор, Cl	264.28 мг	2300 мг	11.5%	9.4%	870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	424.6 мкг	~
Бор, B	54.6 мкг	~
Ванадий, V	55.45 мкг	~
Железо, Fe	0.91 мг	18 мг	5.1%	4.2%	1978 г
Йод, I	4.94 мкг	150 мкг	3.3%	2.7%	3036 г
Кобальт, Co	3.517 мкг	10 мкг	35.2%	28.9%	284 г
Литий, Li	22.046 мкг	~
Марганец, Mn	0.1788 мг	2 мг	8.9%	7.3%	1119 г
Медь, Cu	92.23 мкг	1000 мкг	9.2%	7.5%	1084 г
Молибден, Mo	6.467 мкг	70 мкг	9.2%	7.5%	1082 г
Никель, Ni	2.235 мкг	~
Олово, Sn	2.76 мкг	~
Рубидий, Rb	176 мкг	~
Селен, Se	4.078 мкг	55 мкг	7.4%	6.1%	1349 г
Стронций, Sr	5.46 мкг	~
Титан, Ti	1.3 мкг	~
Фтор, F	22.97 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	17414 г
Хром, Cr	4.26 мкг	50 мкг	8.5%	7%	1174 г
Цинк, Zn	0.7797 мг	12 мг	6.5%	5.3%	1539 г
Цирконий, Zr	0.87 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.06 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.494 г	~
Аргинин*	0.147 г	~
Валин	0.144 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.121 г	~
Лейцин	0.204 г	~
Лизин	0.184 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.105 г	~
Треонин	0.117 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.127 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.237 г	~
Заменимые аминокислоты	0.786 г	~
Аланин	0.128 г	~
Аспарагиновая кислота	0.253 г	~
Глицин	0.089 г	~
Глутаминовая кислота	0.376 г	~
Пролин	0.122 г	~
Серин	0.171 г	~
Тирозин	0.109 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.47 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.018 г	~
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.014 г	~
12:0 Лауриновая	0.016 г	~
14:0 Миристиновая	0.084 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.321 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.145 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.691 г	min 16.8 г	4.1%	3.4%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.573 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.172 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.138 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков и картофеля составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	16.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	70.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ И КАРТОФЕЛЯ

Оладьи из кабачков и картофеля богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,7 %, кремнием - 85,3 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 35,2 %

Чем полезен Оладьи из кабачков и картофеля

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков и картофеля, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков и картофеля, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Омлет с черемшой и зеленью

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина

2024-04-29

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 80%

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе