Рецепт Салат капуста с зеленью, огурцом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капуста с зеленью, огурцом и помидором
| Капуста белокочанная | 285 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Лук красный (Овощи и зелень) | 95 г |
| Лук зеленый (перо) | 43 г |
| Огурец грунтовый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста с зеленью, огурцом и помидором".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6477 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.9% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 8.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 25% | 1538 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 15.4% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 24.6% | 1563 г |
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 28.1% | 1370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 10.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.73 мг | 500 мг | 1.3% | 5% | 7429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 5% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 13.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.845 мкг | 400 мкг | 3.7% | 14.2% | 2695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.28 мг | 90 мг | 41.4% | 159.2% | 241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 4.6% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.9% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 90.4 мкг | 120 мкг | 75.3% | 289.6% | 133 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5955 мг | 20 мг | 3% | 11.5% | 3359 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.76 мг | 2500 мг | 9.1% | 35% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 40.28 мг | 1000 мг | 4% | 15.4% | 2483 г |
| Кремний, Si | 36.028 мг | 30 мг | 120.1% | 461.9% | 83 г |
| Магний, Mg | 13.41 мг | 400 мг | 3.4% | 13.1% | 2983 г |
| Натрий, Na | 10.53 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.1% | 12346 г |
| Сера, S | 21.88 мг | 1000 мг | 2.2% | 8.5% | 4570 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 14.6% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 35.37 мг | 2300 мг | 1.5% | 5.8% | 6503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 11.9% | 3232 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 6.2% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 2.747 мкг | 10 мкг | 27.5% | 105.8% | 364 г |
| Литий, Li | 3.743 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1447 мг | 2 мг | 7.2% | 27.7% | 1382 г |
| Медь, Cu | 74.7 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 28.8% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 7.013 мкг | 70 мкг | 10% | 38.5% | 998 г |
| Никель, Ni | 8.584 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 20147 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.9% | 19695 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 33.8% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.2925 мг | 12 мг | 2.4% | 9.2% | 4103 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.922 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста с зеленью, огурцом и помидором составляет 26 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 91.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА С ЗЕЛЕНЬЮ, ОГУРЦОМ И ПОМИДОРОМ
Салат капуста с зеленью, огурцом и помидором богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 41,4 %, витамином K - 75,3 %, кремнием - 120,1 %, кобальтом - 27,5 %
Чем полезен Салат капуста с зеленью, огурцом и помидором
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зефир
- батончик фруктовый Курага и Кокос
- хлеб
- Гречка с мясом
- Курица на соли
- Морковный салат со сметаной
- колбаса с сыром
- Мюсли с натуральным йогуртом
- Мойва запеченная в духовке с мукой
- Пирожное "Картошка"
- Печенье "Каламбур"
- Жаренные грибы с луком
- Творог из топленого молока 5%
- Грудка с кабачком и морковью
- Кефир Домик в Деревне 1%
- Гуляш из говядины
- Улётный салат
- Куриная котлета с капустой и рисом
- Суфле "Райское облако" три шоколада
- Куриные отбивные
- Кофе с молоком
- творожок
- Хрещатик
- Азу из индейки
- Вода
- Яйца+лук+морковь+сосиски
- Сыр чеддар ирландский
- Индейка+лук+морковь+сметана
- Fruit bread banana
- Фарш из свинины
- Перец фаршированный
- Макароны
- ОМЛЕТ
- Ленивая Ачма
- Сыр кефирный
- Таматарка
- Желе с бананом
- Тофу с паприкой
- Наша сарделина
- Индейка тушеная с овощами
- Протеин
- Два баурсака, хлеб с маслом,
- Суп-пюре из порея и кабачков (постный)
- Картофель запеченый в духовке
- Суп-пюре из шапминьонов
- Тефтели с овсянкой
- Тефтели говяжьи с курицей
- парварда
- Фета
- Конфеты батончики
- Перец с творожной начинкой ,запеченный
- pica ar kūp. gaļu
- Булгур с сухофруктами
- Салат капуста
- sabiles rudzu maize
- Зразы картоф.с грибами
- Кура и грибы в слив соусе
- творог обезжиренный
- Творожный эклер
- сахар ванильный
- Морская капуста салат
- Говядина тушеная с черносливом
- Йогурт 1,5% термостатный
- Салат из моркови
- Лосось слабосоленый
- Оладики на мацони
- Orex
- Отбивные из свиной корейки
- Салат свежий мой
- Пп шарлотка
- Филе куриное в луковом тирияки
- Веррин на завтрак
- Блинчики
- мягкий творог
- Суп из шампиньонов с сухариками
- Творожная запеканка
- Каша рисовая (24.09.19г)
- Печенье
- Творог 0%
- Цельнозерновые макароны
- сельдерей стебель "Танго"
- Шаверма 2 взвешеная
- Запеканка творожная
- Окорочка жареные в духовке (24.09.19г)
- Мусака 24.09.19
- Макароны
- Макароны цельнозерновые
- Хмели-сунели
- Куриные сердечки в томатном соусе
- Салат с тунцем
- Тушеная картошка со свининой и грибами
- Rainbow Leivoskeksi мягкое печенье с малиновой начинкой в шоколадной глазури
- Летнее рагу
- Колбаса Сервелат
- Колбаса любительская варенка
- Балык свиной
- Начинка грибная
- Салат из огурцов с льняным семенем и маслом рыжика
- Свинина в томатном соусе с паприкой и фузилли
- Сырный пирог
Метки: Как приготовить Салат капуста с зеленью, огурцом и помидором, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста с зеленью, огурцом и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
