Рецепт Фасолевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп

Бульон говяжий 2500 г
Говядина отварная, по 1-392 358 г
Фасоль, зерно 260 г
Морковь 138 г
Лук репчатый 125 г
Подсолнечное масло 29 г
Картофель 340 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.2% 1382 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.5% 2154 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4% 3590 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2732 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 11.8% 1198 г
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 12.8% 1109 г
Лютеин + Зеаксантин 0.663 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 7.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 7.7% 1837 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 3.3% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 9.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.015 мкг 400 мкг 2.3% 3.3% 4437 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 4.6% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 4.4% 3191 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42017 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0788 мг 20 мг 10.4% 14.8% 962 г
Ниацин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.95 мг 2500 мг 11.5% 16.4% 868 г
Кальций, Ca 21.52 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4647 г
Кремний, Si 11.935 мг 30 мг 39.8% 56.6% 251 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 6.7% 2119 г
Натрий, Na 239.38 мг 1300 мг 18.4% 26.2% 543 г
Сера, S 29.56 мг 1000 мг 3% 4.3% 3383 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 14.4% 991 г
Хлор, Cl 13.6 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.8 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 30.16 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 7% 2059 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9259 г
Кобальт, Co 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 30% 473 г
Литий, Li 7.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.1238 мг 2 мг 6.2% 8.8% 1616 г
Медь, Cu 93.97 мкг 1000 мкг 9.4% 13.4% 1064 г
Молибден, Mo 4.33 мкг 70 мкг 6.2% 8.8% 1617 г
Никель, Ni 12.715 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 2.586 мкг 55 мкг 4.7% 6.7% 2127 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Титан, Ti 10.34 мкг ~
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45558 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 5% 2825 г
Цинк, Zn 0.4152 мг 12 мг 3.5% 5% 2890 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП

Фасолевый суп богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Фасолевый суп

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты