Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок 417 г
Рисовая мука, белая 49 г
Яйцо куриное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.3% 3304 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.9% 3733 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 7.3% 1973 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.3% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 4.7% 3030 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.6% 2571 г
Витамин В4, холин 32.97 мг 500 мг 6.6% 9.5% 1517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 8.2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 10.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 12.362 мкг 400 мкг 3.1% 4.5% 3236 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 12.1 мг 90 мг 13.4% 19.3% 744 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 3.2% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин Н, биотин 2.315 мкг 50 мкг 4.6% 6.6% 2160 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.1652 мг 20 мг 5.8% 8.3% 1716 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.98 мг 2500 мг 8.5% 12.2% 1174 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5414 г
Кремний, Si 24.197 мг 30 мг 80.7% 116.1% 124 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 4.2% 3401 г
Натрий, Na 14.83 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 8766 г
Сера, S 23 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4348 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 6.8% 2111 г
Хлор, Cl 15.39 мг 2300 мг 0.7% 1% 14945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 5 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 4.7% 2990 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7538 г
Кобальт, Co 1.874 мкг 10 мкг 18.7% 26.9% 534 г
Марганец, Mn 0.2085 мг 2 мг 10.4% 15% 959 г
Медь, Cu 57.61 мкг 1000 мкг 5.8% 8.3% 1736 г
Молибден, Mo 2.689 мкг 70 мкг 3.8% 5.5% 2603 г
Никель, Ni 0.887 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 4.621 мкг 55 мкг 8.4% 12.1% 1190 г
Фтор, F 8.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44593 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 3.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.387 мг 12 мг 3.2% 4.6% 3101 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кремнием - 80,7 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы