Рецепт Суп из овсяных хлопьев с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из овсяных хлопьев с курицей

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из овсяных хлопьев с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 14.7% 576 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.5% 3294 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.8% 1752 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.3% 1333 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.5% 3280 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.8 мкг 900 мкг 26.5% 22.4% 377 г
бета Каротин 1.408 мг 5 мг 28.2% 23.8% 355 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 6.9% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.3% 2571 г
Витамин В4, холин 47.09 мг 500 мг 9.4% 7.9% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.937 мг 5 мг 18.7% 15.8% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 21.1% 400 г
Витамин В9, фолаты 10.351 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3864 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 5.5% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 3% 2825 г
Витамин Н, биотин 2.485 мкг 50 мкг 5% 4.2% 2012 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.7146 мг 20 мг 23.6% 19.9% 424 г
Ниацин 5.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.75 мг 2500 мг 13.7% 11.6% 732 г
Кальций, Ca 19.29 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5184 г
Кремний, Si 14.912 мг 30 мг 49.7% 41.9% 201 г
Магний, Mg 66.09 мг 400 мг 16.5% 13.9% 605 г
Натрий, Na 260.64 мг 1300 мг 20% 16.9% 499 г
Сера, S 128.6 мг 1000 мг 12.9% 10.9% 778 г
Фосфор, P 142.2 мг 800 мг 17.8% 15% 563 г
Хлор, Cl 416.02 мг 2300 мг 18.1% 15.3% 553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.3 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 46.43 мкг ~
Железо, Fe 1.432 мг 18 мг 8% 6.8% 1257 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 3% 2757 г
Кобальт, Co 6.579 мкг 10 мкг 65.8% 55.5% 152 г
Литий, Li 18.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.5342 мг 2 мг 26.7% 22.5% 374 г
Медь, Cu 138.72 мкг 1000 мкг 13.9% 11.7% 721 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 12.1% 700 г
Никель, Ni 2.047 мкг ~
Рубидий, Rb 147.5 мкг ~
Селен, Se 14.151 мкг 55 мкг 25.7% 21.7% 389 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 81.36 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 4916 г
Хром, Cr 14.5 мкг 50 мкг 29% 24.5% 345 г
Цинк, Zn 1.155 мг 12 мг 9.6% 8.1% 1039 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.985 г ~
Валин 0.717 г ~
Гистидин* 0.659 г ~
Изолейцин 0.608 г ~
Лейцин 1.047 г ~
Лизин 1.33 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.598 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.595 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.703 г ~
Аспарагиновая кислота 1.105 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.593 г ~
Глутаминовая кислота 1.681 г ~
Пролин 0.584 г ~
Серин 0.575 г ~
Тирозин 0.504 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп из овсяных хлопьев с курицей составляет 118,5 кКал.

  • Порция = 107 гр (126.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.5 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ С КУРИЦЕЙ

Суп из овсяных хлопьев с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, бэта-каротином - 28,2 %, витамином B5 - 18,7 %, витамином B6 - 25 %, витамином PP - 23,6 %, калием - 13,7 %, кремнием - 49,7 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 65,8 %, марганцем - 26,7 %, медью - 13,9 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 25,7 %, хромом - 29 %

Чем полезен Суп из овсяных хлопьев с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из овсяных хлопьев с курицей, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из овсяных хлопьев с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы