Рецепт Японский бисквит с персиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Японский бисквит с персиком

Подсолнечное масло 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 90 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 283 г
Сахар песок 85 г
Соль поваренная пищевая 1 г
творог детский персик 300 г
Персик (Припускание) 250 г
Желатин пищевой 20 г
Манговый или персиковый сливочный торт 720 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Японский бисквит с персиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.7 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 795 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4% 1188 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.4% 452 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4.1% 1165 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 1% 4667 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 4.2% 1135 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 1.27 мкг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2874 г
бета Криптоксантин 1.411 мкг ~
Ликопин 0.423 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.4% 1385 г
Витамин В4, холин 54.68 мг 500 мг 10.9% 5.1% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.51 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3475 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.3% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 3% 1568 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.7% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.472 мг 15 мг 16.5% 7.8% 607 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.057 мкг 50 мкг 8.1% 3.8% 1232 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.305 мг 20 мг 6.5% 3.1% 1533 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.89 мг 2500 мг 5.8% 2.7% 1714 г
Кальций, Ca 58.99 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1695 г
Кремний, Si 1.614 мг 30 мг 5.4% 2.6% 1859 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3887 г
Натрий, Na 61.86 мг 1300 мг 4.8% 2.3% 2102 г
Сера, S 43.28 мг 1000 мг 4.3% 2% 2311 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 4.3% 1097 г
Хлор, Cl 73.83 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.8 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 5.14 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 1.7% 2707 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2924 г
Кобальт, Co 2.165 мкг 10 мкг 21.7% 10.3% 462 г
Литий, Li 0.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3058 г
Медь, Cu 76.25 мкг 1000 мкг 7.6% 3.6% 1311 г
Молибден, Mo 2.852 мкг 70 мкг 4.1% 1.9% 2454 г
Никель, Ni 0.676 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 5.812 мкг 55 мкг 10.6% 5% 946 г
Стронций, Sr 12.58 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 19.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20544 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 2.9% 1629 г
Цинк, Zn 0.3528 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3401 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.124 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.509 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.812 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.418 г min 16.8 г 20.3% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.173 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Японский бисквит с персиком составляет 211,7 кКал.

  • Порция = 111 гр (235 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯПОНСКИЙ БИСКВИТ С ПЕРСИКОМ

Японский бисквит с персиком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Японский бисквит с персиком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Японский бисквит с персиком, калорийность 211,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Японский бисквит с персиком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты