Рецепт Кус-Кус с яблоком и корицей (Здоровое Питание). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус-Кус с яблоком и корицей (Здоровое Питание)

Кускус (кус-кус), сухой	40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	120 г
Яблоко (Припускание)	100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	10 г
Фундук	10 г
Корица, молотая	1 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

1. Яблоко прогреть до мягкости на р/м. 5 мин. Снять с огня. 2. Добавить кус-кус, промытый изюм, измельченный фундук, корицу. Влить горячее молоко. 3. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и через 5 мин. завтрак готов. Выход = 266 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус-Кус с яблоком и корицей (Здоровое Питание)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.3 ккал	1684 ккал	8.9%	6%	1128 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	3.5%	1900 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	6.7%	1000 г
Углеводы	19.5 г	219 г	8.9%	6%	1123 г
Углеводы (общие)	11.9 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	7.4%	909 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	2%	3333 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.1 мкг	900 мкг	1.2%	0.8%	8108 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.2%	29412 г
бета Криптоксантин	0.485 мкг	~
Ликопин	0.056 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.835 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	3.3%	2022 г
Витамин В4, холин	14.1 мг	500 мг	2.8%	1.9%	3546 г
Витамин В5, пантотеновая	0.433 мг	5 мг	8.7%	5.8%	1155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	3.3%	2062 г
Витамин В9, фолаты	10.474 мкг	400 мкг	2.6%	1.7%	3819 г
Витамин В12, кобаламин	0.18 мкг	3 мкг	6%	4%	1667 г
Витамин C, аскорбиновая	1.91 мг	90 мг	2.1%	1.4%	4712 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.742 мг	15 мг	11.6%	7.8%	861 г
гамма Токоферол	0.039 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.489 мкг	50 мкг	9%	6%	1114 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1%	6667 г
Витамин РР, НЭ	1.2296 мг	20 мг	6.1%	4.1%	1627 г
Ниацин	0.227 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252 мг	2500 мг	10.1%	6.8%	992 г
Кальций, Ca	72.47 мг	1000 мг	7.2%	4.8%	1380 г
Кремний, Si	3.083 мг	30 мг	10.3%	6.9%	973 г
Магний, Mg	23.89 мг	400 мг	6%	4%	1674 г
Натрий, Na	37.8 мг	1300 мг	2.9%	1.9%	3439 г
Сера, S	23.26 мг	1000 мг	2.3%	1.5%	4299 г
Фосфор, P	84.6 мг	800 мг	10.6%	7.1%	946 г
Хлор, Cl	51.54 мг	2300 мг	2.2%	1.5%	4463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	99.2 мкг	~
Бор, B	122 мкг	~
Ванадий, V	6.2 мкг	~
Железо, Fe	1.271 мг	18 мг	7.1%	4.8%	1416 г
Йод, I	4.85 мкг	150 мкг	3.2%	2.1%	3093 г
Кобальт, Co	1.5 мкг	10 мкг	15%	10%	667 г
Литий, Li	0.778 мкг	~
Марганец, Mn	0.4467 мг	2 мг	22.3%	14.9%	448 г
Медь, Cu	139.24 мкг	1000 мкг	13.9%	9.3%	718 г
Молибден, Mo	6.154 мкг	70 мкг	8.8%	5.9%	1137 г
Никель, Ni	7.767 мкг	~
Олово, Sn	5.86 мкг	~
Рубидий, Rb	31.3 мкг	~
Селен, Se	1.139 мкг	55 мкг	2.1%	1.4%	4829 г
Стронций, Sr	43.65 мкг	~
Титан, Ti	1.69 мкг	~
Фтор, F	21.46 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18639 г
Хром, Cr	9.05 мкг	50 мкг	18.1%	12.1%	552 г
Цинк, Zn	0.4689 мг	12 мг	3.9%	2.6%	2559 г
Цирконий, Zr	1.73 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.605 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аргинин*	0.162 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.179 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.12 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты	0.078 г	~
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.157 г	~
Глицин	0.111 г	~
Глутаминовая кислота	0.829 г	~
Пролин	0.247 г	~
Серин	0.146 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.54 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.098 мг	~
бета Ситостерол	3.759 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.265 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.078 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.79 г	min 16.8 г	16.6%	11.1%
18:1 Олеиновая (ud)	2.452 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.582 г	от 11.2 до 20.6 г	14.1%	9.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.416 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Кус-Кус с яблоком и корицей (Здоровое Питание) составляет 149,3 кКал.

Порция = 266 гр (397.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.3 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	19.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУС-КУС С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ (ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ)

Кус-Кус с яблоком и корицей (Здоровое Питание) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,6 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 22,3 %, медью - 13,9 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен Кус-Кус с яблоком и корицей (Здоровое Питание)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кус-Кус с яблоком и корицей (Здоровое Питание), калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус-Кус с яблоком и корицей (Здоровое Питание), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе