Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа "Артек" (Варка без слива вязкая) 65 г
Вода 700 г
Изюм, золотистый, без косточек 11 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.8% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 8.1% 2407 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.3% 2604 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 31034 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.2% 3673 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 2.7% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.003 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 39880 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 4% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.4% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.9% 10067 г
Витамин Н, биотин 1.023 мкг 50 мкг 2% 3.9% 4888 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4891 мг 20 мг 2.4% 4.6% 4089 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.36 мг 2500 мг 3.1% 6% 3232 г
Кальций, Ca 45.82 мг 1000 мг 4.6% 8.9% 2182 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 5.2% 3728 г
Натрий, Na 224.81 мг 1300 мг 17.3% 33.3% 578 г
Сера, S 11.16 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8961 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 12.7% 1512 г
Хлор, Cl 351.19 мг 2300 мг 15.3% 29.5% 655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 5% 3871 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 3.7% 5208 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 7.1% 2717 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.8% 25974 г
Медь, Cu 9.18 мкг 1000 мкг 0.9% 1.7% 10893 г
Молибден, Mo 3.675 мкг 70 мкг 5.3% 10.2% 1905 г
Олово, Sn 4.79 мкг ~
Селен, Se 6.45 мкг 55 мкг 11.7% 22.5% 853 г
Стронций, Sr 5.43 мкг ~
Фтор, F 99.61 мкг 4000 мкг 2.5% 4.8% 4016 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7813 г
Цинк, Zn 0.1364 мг 12 мг 1.1% 2.1% 8798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,3 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги