Рецепт Кабачок жаренный с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок жаренный с зеленью

Кабачок (Жарка) 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп (Жарка) 5 г
Петрушка свежая (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок жаренный с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.4% 14000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.1% 4212 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 27.1% 1250 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 12.9% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 15.9% 2133 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 17.3% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 8.1% 4091 г
Витамин В4, холин 14.97 мг 500 мг 3% 10.2% 3340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 10.8% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 29.5% 1149 г
Витамин В9, фолаты 24.548 мкг 400 мкг 6.1% 20.7% 1629 г
Витамин C, аскорбиновая 14.31 мг 90 мг 15.9% 53.9% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 5.4% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.623 мкг 50 мкг 1.2% 4.1% 8026 г
Витамин К, филлохинон 49.3 мкг 120 мкг 41.1% 139.3% 243 г
Витамин РР, НЭ 0.9524 мг 20 мг 4.8% 16.3% 2100 г
Ниацин 0.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.82 мг 2500 мг 13.8% 46.8% 723 г
Кальций, Ca 34.36 мг 1000 мг 3.4% 11.5% 2910 г
Кремний, Si 45.643 мг 30 мг 152.1% 515.6% 66 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 13.6% 2508 г
Натрий, Na 393.37 мг 1300 мг 30.3% 102.7% 330 г
Сера, S 3.42 мг 1000 мг 0.3% 1% 29240 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 8.8% 3902 г
Хлор, Cl 605.17 мг 2300 мг 26.3% 89.2% 380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.9 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 10.18 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 11.9% 2857 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Кобальт, Co 1.997 мкг 10 мкг 20% 67.8% 501 г
Литий, Li 0.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.2102 мг 2 мг 10.5% 35.6% 951 г
Медь, Cu 79.48 мкг 1000 мкг 7.9% 26.8% 1258 г
Молибден, Mo 5.211 мкг 70 мкг 7.4% 25.1% 1343 г
Никель, Ni 2.053 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 14745 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 12.88 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 31056 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 13.6% 2475 г
Цинк, Zn 0.4327 мг 12 мг 3.6% 12.2% 2773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 37.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок жаренный с зеленью составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЖАРЕННЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ

Кабачок жаренный с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, витамином K - 41,1 %, калием - 13,8 %, кремнием - 152,1 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Кабачок жаренный с зеленью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок жаренный с зеленью, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок жаренный с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги