Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог рассыпчатый 0.2% 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яйцо куриное 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 15.1% 466 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.4% 1600 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.6% 1955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 18.9 г 2273 г 0.8% 0.6% 12026 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 5.8% 1226 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.1% 1395 г
Витамин В4, холин 77.36 мг 500 мг 15.5% 10.9% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 5.7% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.388 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7424 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 4.4% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4190 г
Витамин Н, биотин 5.951 мкг 50 мкг 11.9% 8.4% 840 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3935 мг 20 мг 7% 4.9% 1435 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.86 мг 2500 мг 2.2% 1.6% 4557 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5624 г
Кремний, Si 0.504 мг 30 мг 1.7% 1.2% 5952 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 1% 7407 г
Натрий, Na 38.18 мг 1300 мг 2.9% 2% 3405 г
Сера, S 58.47 мг 1000 мг 5.8% 4.1% 1710 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 5.7% 1231 г
Хлор, Cl 46.53 мг 2300 мг 2% 1.4% 4943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.2 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.34 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2103 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2573 г
Кобальт, Co 3.023 мкг 10 мкг 30.2% 21.3% 331 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 2.8% 2500 г
Медь, Cu 36.01 мкг 1000 мкг 3.6% 2.5% 2777 г
Молибден, Mo 3.267 мкг 70 мкг 4.7% 3.3% 2143 г
Никель, Ni 0.277 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 9.417 мкг 55 мкг 17.1% 12.1% 584 г
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21870 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3546 г
Цинк, Zn 0.4013 мг 12 мг 3.3% 2.3% 2990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.402 г min 16.8 г 8.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.8 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 18.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином H - 11,9 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 141,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты