Рецепт Насыщенный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Насыщенный салат

Соевое мясо 50 г
Тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 50 г
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 300 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Насыщенный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.4% 1027 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 14.4% 384 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.9% 6441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11% 500 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.7% 3313 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 5% 1107 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 4% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 0.3% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 2.111 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18948 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 5.3% 1044 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.09 мг 15 мг 33.9% 18.7% 295 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4112 мг 20 мг 2.1% 1.2% 4864 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.44 мг 2500 мг 6.2% 3.4% 1619 г
Кальций, Ca 48.33 мг 1000 мг 4.8% 2.7% 2069 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 2% 2706 г
Натрий, Na 8.67 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14994 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 2.7% 2051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 2% 2786 г
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2882 г
Медь, Cu 23.67 мкг 1000 мкг 2.4% 1.3% 4225 г
Селен, Se 1.1 мкг 55 мкг 2% 1.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.0922 мг 12 мг 0.8% 0.4% 13015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 55.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.77 г min 16.8 г 16.5% 9.1%
15:1 Пентадеценовая 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.405 г от 11.2 до 20.6 г 66.1% 36.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Насыщенный салат составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАСЫЩЕННЫЙ САЛАТ

Насыщенный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,9 %

Чем полезен Насыщенный салат

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Насыщенный салат, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Насыщенный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы