Рецепт Батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батончик

Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 140 г
Мед пчелиный 30 г
Вишня 70 г
Смородина черная 20 г
Голубика 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.4% 1583 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.4% 2240 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 8.7% 620 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10% 541 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.2% 4397 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 6.5% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3214 г
Витамин В4, холин 17.52 мг 500 мг 3.5% 1.9% 2854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 5.1% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 11.475 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3486 г
Витамин C, аскорбиновая 17.77 мг 90 мг 19.7% 10.6% 506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 3.1% 1761 г
Витамин Н, биотин 7.343 мкг 50 мкг 14.7% 7.9% 681 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.9775 мг 20 мг 9.9% 5.3% 1011 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.33 мг 2500 мг 12.9% 7% 773 г
Кальций, Ca 36.73 мг 1000 мг 3.7% 2% 2723 г
Кремний, Si 11.22 мг 30 мг 37.4% 20.2% 267 г
Магний, Mg 56.5 мг 400 мг 14.1% 7.6% 708 г
Натрий, Na 26.3 мг 1300 мг 2% 1.1% 4943 г
Сера, S 34.53 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2896 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 8.7% 620 г
Хлор, Cl 30.08 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 147.1 мкг ~
Ванадий, V 6.58 мкг ~
Железо, Fe 2.633 мг 18 мг 14.6% 7.9% 684 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4110 г
Кобальт, Co 2.648 мкг 10 мкг 26.5% 14.3% 378 г
Литий, Li 0.97 мкг ~
Марганец, Mn 1.3858 мг 2 мг 69.3% 37.4% 144 г
Медь, Cu 241 мкг 1000 мкг 24.1% 13% 415 г
Молибден, Mo 4.725 мкг 70 мкг 6.8% 3.7% 1481 г
Никель, Ni 11.205 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 10.338 мкг 55 мкг 18.8% 10.1% 532 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 30.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13167 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 3.5% 1534 г
Цинк, Zn 1.1995 мг 12 мг 10% 5.4% 1000 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.749 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.798 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Батончик составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЧИК

Батончик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином C - 19,7 %, витамином H - 14,7 %, калием - 12,9 %, кремнием - 37,4 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 16,1 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 69,3 %, медью - 24,1 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Батончик

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батончик, калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батончик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги