Рецепт сметанная зажарка к картошке 14 06 2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сметанная зажарка к картошке 14 06 2019

Сливки 35% жирности, пастеризованные 350 г
Сметана 15% жирности 100 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сметанная зажарка к картошке 14 06 2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.3 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 475 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.1% 2621 г
Жиры 36 г 56 г 64.3% 18.1% 156 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.6% 4977 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 0.7% 4103 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 334.3 мкг 900 мкг 37.1% 10.5% 269 г
Ретинол 0.255 мг ~
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 2.7% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.1% 1333 г
Витамин В4, холин 57.11 мг 500 мг 11.4% 3.2% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 2.1% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.61 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3445 г
Витамин В12, кобаламин 0.517 мкг 3 мкг 17.2% 4.9% 580 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 2.5% 1106 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 1.4% 1969 г
Витамин Н, биотин 4.581 мкг 50 мкг 9.2% 2.6% 1091 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.7251 мг 20 мг 3.6% 1% 2758 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.14 мг 2500 мг 5.6% 1.6% 1797 г
Кальций, Ca 119.35 мг 1000 мг 11.9% 3.4% 838 г
Кремний, Si 0.126 мг 30 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 1% 2803 г
Натрий, Na 42.25 мг 1300 мг 3.3% 0.9% 3077 г
Сера, S 29.68 мг 1000 мг 3% 0.8% 3369 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 2.7% 1047 г
Хлор, Cl 89.76 мг 2300 мг 3.9% 1.1% 2562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 0.6% 4986 г
Йод, I 10.78 мкг 150 мкг 7.2% 2% 1391 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 1.7% 1613 г
Литий, Li 0.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1946 г
Медь, Cu 36.47 мкг 1000 мкг 3.6% 1% 2742 г
Молибден, Mo 6.031 мкг 70 мкг 8.6% 2.4% 1161 г
Никель, Ni 0.448 мкг ~
Олово, Sn 15.31 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.683 мкг 55 мкг 1.2% 0.3% 8053 г
Стронций, Sr 26.31 мкг ~
Фтор, F 21.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18674 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 2.2% 1266 г
Цинк, Zn 0.3882 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 21.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.921 г min 16.8 г 65% 18.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.704 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 4.3%

Энергетическая ценность сметанная зажарка к картошке 14 06 2019 составляет 354,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 36 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННАЯ ЗАЖАРКА К КАРТОШКЕ 14 06 2019

сметанная зажарка к картошке 14 06 2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,1 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 17,2 %, кальцием - 11,9 %

Чем полезен сметанная зажарка к картошке 14 06 2019

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сметанная зажарка к картошке 14 06 2019, калорийность 354,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сметанная зажарка к картошке 14 06 2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты