Рецепт салат простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат простой

Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 320 г
Лук репчатый 55 г
Семена льна 5 г
Кунжут 5 г
Семена тыквы очищенные 5 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5% 5429 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.9% 3111 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5% 5615 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.3% 1818 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.1% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 16.2% 1734 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 16.7% 1667 г
Лютеин + Зеаксантин 5.972 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 15.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.3% 5143 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 1.9% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 6.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 6.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.298 мкг 400 мкг 1.6% 4.5% 6351 г
Витамин C, аскорбиновая 13.75 мг 90 мг 15.3% 42.6% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 8.6% 3275 г
гамма Токоферол 0.183 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.503 мкг 50 мкг 13% 36.2% 769 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 22.6% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.7163 мг 20 мг 3.6% 10% 2792 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.64 мг 2500 мг 9.6% 26.7% 1043 г
Кальций, Ca 32.13 мг 1000 мг 3.2% 8.9% 3112 г
Кремний, Si 20.514 мг 30 мг 68.4% 190.5% 146 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 15% 1849 г
Натрий, Na 13.73 мг 1300 мг 1.1% 3.1% 9468 г
Сера, S 18.86 мг 1000 мг 1.9% 5.3% 5302 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 22% 1274 г
Хлор, Cl 43.5 мг 2300 мг 1.9% 5.3% 5287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.8 мкг ~
Бор, B 89.5 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 13.9% 1991 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 3.1% 9202 г
Кобальт, Co 4.37 мкг 10 мкг 43.7% 121.7% 229 г
Литий, Li 17.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.2085 мг 2 мг 10.4% 29% 959 г
Медь, Cu 125.54 мкг 1000 мкг 12.6% 35.1% 797 г
Молибден, Mo 4.702 мкг 70 мкг 6.7% 18.7% 1489 г
Никель, Ni 11.003 мкг ~
Рубидий, Rb 138.2 мкг ~
Селен, Se 1.454 мкг 55 мкг 2.6% 7.2% 3783 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 16.09 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 24860 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 20.3% 1362 г
Цинк, Zn 0.5061 мг 12 мг 4.2% 11.7% 2371 г
Цирконий, Zr 4.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 61.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 35.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.413 мг ~
Стигмастерол 0.101 мг ~
бета Ситостерол 4.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.209 г ~

Энергетическая ценность салат простой составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРОСТОЙ

салат простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, витамином H - 13 %, кремнием - 68,4 %, кобальтом - 43,7 %, медью - 12,6 %

Чем полезен салат простой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат простой, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты