Рецепт Кето-Рулет из кабачка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-Рулет из кабачка с курицей

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	150 г
Свинина мясная (Тушение)	150 г
сыр сливочный 45%	50 г
Сметана 20% жирности	70 г
Псиллиум [Source Naturals]	30 г
Кабачок (Запекание)	350 г
Яйцо куриное (Запекание)	240 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Укроп (Припускание)	50 г
Петрушка свежая (Припускание)	50 г
Шпинат (Припускание)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-Рулет из кабачка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.7 ккал	1684 ккал	10.4%	6%	964 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	7.6%	760 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	13.1%	438 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	1.2%	4867 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.6%	2222 г
Вода	70 г	2273 г	3.1%	1.8%	3247 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	198.8 мкг	900 мкг	22.1%	12.7%	453 г
Ретинол	0.088 мг	~
бета Каротин	0.665 мг	5 мг	13.3%	7.6%	752 г
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	3.6%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.19 мг	1.8 мг	10.6%	6.1%	947 г
Витамин В4, холин	84.22 мг	500 мг	16.8%	9.6%	594 г
Витамин В5, пантотеновая	0.61 мг	5 мг	12.2%	7%	820 г
Витамин В6, пиридоксин	0.181 мг	2 мг	9.1%	5.2%	1105 г
Витамин В9, фолаты	20.483 мкг	400 мкг	5.1%	2.9%	1953 г
Витамин В12, кобаламин	0.199 мкг	3 мкг	6.6%	3.8%	1508 г
Витамин C, аскорбиновая	7.34 мг	90 мг	8.2%	4.7%	1226 г
Витамин D, кальциферол	0.581 мкг	10 мкг	5.8%	3.3%	1721 г
Витамин D3, холекальциферол	0.014 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.622 мг	15 мг	4.1%	2.3%	2412 г
Витамин Н, биотин	5.117 мкг	50 мкг	10.2%	5.8%	977 г
Витамин К, филлохинон	102 мкг	120 мкг	85%	48.7%	118 г
Витамин РР, НЭ	2.987 мг	20 мг	14.9%	8.5%	670 г
Ниацин	0.634 мг	~
Бетаин	0.67 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266.45 мг	2500 мг	10.7%	6.1%	938 г
Кальций, Ca	98.28 мг	1000 мг	9.8%	5.6%	1018 г
Кремний, Si	13.118 мг	30 мг	43.7%	25%	229 г
Магний, Mg	25.45 мг	400 мг	6.4%	3.7%	1572 г
Натрий, Na	93.66 мг	1300 мг	7.2%	4.1%	1388 г
Сера, S	92.33 мг	1000 мг	9.2%	5.3%	1083 г
Фосфор, P	136.5 мг	800 мг	17.1%	9.8%	586 г
Хлор, Cl	119.62 мг	2300 мг	5.2%	3%	1923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	91.4 мкг	~
Бор, B	29.7 мкг	~
Ванадий, V	3.86 мкг	~
Железо, Fe	1.952 мг	18 мг	10.8%	6.2%	922 г
Йод, I	7.16 мкг	150 мкг	4.8%	2.7%	2095 г
Кобальт, Co	4.522 мкг	10 мкг	45.2%	25.9%	221 г
Литий, Li	1.08 мкг	~
Марганец, Mn	0.1809 мг	2 мг	9%	5.2%	1106 г
Медь, Cu	82.42 мкг	1000 мкг	8.2%	4.7%	1213 г
Молибден, Mo	4.813 мкг	70 мкг	6.9%	3.9%	1454 г
Никель, Ni	3.086 мкг	~
Олово, Sn	4.93 мкг	~
Рубидий, Rb	53.7 мкг	~
Селен, Se	10.051 мкг	55 мкг	18.3%	10.5%	547 г
Стронций, Sr	8.8 мкг	~
Фтор, F	40.23 мкг	4000 мкг	1%	0.6%	9943 г
Хром, Cr	4.64 мкг	50 мкг	9.3%	5.3%	1078 г
Цинк, Zn	1.3292 мг	12 мг	11.1%	6.4%	903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.069 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.499 г	~
Аргинин*	0.556 г	~
Валин	0.519 г	~
Гистидин*	0.377 г	~
Изолейцин	0.463 г	~
Лейцин	0.741 г	~
Лизин	0.742 г	~
Метионин	0.271 г	~
Метионин + Цистеин	0.273 г	~
Треонин	0.424 г	~
Триптофан	0.146 г	~
Фенилаланин	0.422 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.529 г	~
Заменимые аминокислоты	0.881 г	~
Аланин	0.491 г	~
Аспарагиновая кислота	0.865 г	~
Гидроксипролин	0.023 г	~
Глицин	0.384 г	~
Глутаминовая кислота	1.466 г	~
Пролин	0.444 г	~
Серин	0.473 г	~
Тирозин	0.359 г	~
Цистеин	0.137 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	150.52 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.102 г	~
6:0 Капроновая	0.023 г	~
8:0 Каприловая	0.02 г	~
10:0 Каприновая	0.052 г	~
12:0 Лауриновая	0.07 г	~
14:0 Миристиновая	0.291 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.384 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	1.013 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.966 г	min 16.8 г	29.6%	16.9%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.384 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.816 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.192 г	от 11.2 до 20.6 г	10.6%	6.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.971 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.057 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.057 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Кето-Рулет из кабачка с курицей составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.7 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	70 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКА С КУРИЦЕЙ

Кето-Рулет из кабачка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 13,3 %, холином - 16,8 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином K - 85 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 43,7 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 45,2 %, селеном - 18,3 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Кето-Рулет из кабачка с курицей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кето-Рулет из кабачка с курицей, калорийность 174,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-Рулет из кабачка с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе