Рецепт курица с специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с специями

Кориандр, семена	3 г
Паприка, перец сладкий молотый	3 г
Куркума, молотая	3 г
Перец красный молотый острый	3 г
Оливковое масло	2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Запеченная маринованная курица	1500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	218 ккал	1684 ккал	12.9%	5.9%	772 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	6.1%	752 г
Жиры	18.6 г	56 г	33.2%	15.2%	301 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	0.6%	8111 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	4.4%	1053 г
Вода	61.1 г	2273 г	2.7%	1.2%	3720 г
Органические кислоты	65.8 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67 мкг	900 мкг	7.4%	3.4%	1343 г
Ретинол	0.058 мг	~
альфа Каротин	1.155 мкг	~
бета Каротин	0.093 мг	5 мг	1.9%	0.9%	5376 г
бета Криптоксантин	24.136 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	62.292 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	1.2%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	2.3%	1957 г
Витамин В4, холин	40.37 мг	500 мг	8.1%	3.7%	1239 г
Витамин В5, пантотеновая	0.394 мг	5 мг	7.9%	3.6%	1269 г
Витамин В6, пиридоксин	0.3 мг	2 мг	15%	6.9%	667 г
Витамин В9, фолаты	2.571 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	15558 г
Витамин В12, кобаламин	0.291 мкг	3 мкг	9.7%	4.4%	1031 г
Витамин C, аскорбиновая	0.58 мг	90 мг	0.6%	0.3%	15517 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%		100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.68 мг	15 мг	4.5%	2.1%	2206 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	5.239 мкг	50 мкг	10.5%	4.8%	954 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.6%	7059 г
Витамин РР, НЭ	3.7396 мг	20 мг	18.7%	8.6%	535 г
Ниацин	2.038 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120.7 мг	2500 мг	4.8%	2.2%	2071 г
Кальций, Ca	18.37 мг	1000 мг	1.8%	0.8%	5444 г
Магний, Mg	16.34 мг	400 мг	4.1%	1.9%	2448 г
Натрий, Na	65.07 мг	1300 мг	5%	2.3%	1998 г
Сера, S	103.33 мг	1000 мг	10.3%	4.7%	968 г
Фосфор, P	126.9 мг	800 мг	15.9%	7.3%	630 г
Хлор, Cl	1056.02 мг	2300 мг	45.9%	21.1%	218 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.95 мг	18 мг	10.8%	5%	923 г
Йод, I	3.2 мкг	150 мкг	2.1%	1%	4688 г
Кобальт, Co	6.695 мкг	10 мкг	67%	30.7%	149 г
Марганец, Mn	0.0637 мг	2 мг	3.2%	1.5%	3140 г
Медь, Cu	52.32 мкг	1000 мкг	5.2%	2.4%	1911 г
Молибден, Mo	1.843 мкг	70 мкг	2.6%	1.2%	3798 г
Селен, Se	0.092 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	59783 г
Фтор, F	70.05 мкг	4000 мкг	1.8%	0.8%	5710 г
Хром, Cr	4.85 мкг	50 мкг	9.7%	4.4%	1031 г
Цинк, Zn	1.1564 мг	12 мг	9.6%	4.4%	1038 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.009 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.007 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.59 мг	~
бета Ситостерол	2.199 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.293 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.057 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.507 г	min 16.8 г	9%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.462 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.326 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.298 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность курица с специями составляет 218 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	218 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	18.6 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	61.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С СПЕЦИЯМИ

курица с специями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15 %, витамином PP - 18,7 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 45,9 %, кобальтом - 67 %

Чем полезен курица с специями

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить курица с специями, калорийность 218 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с специями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-05-12

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Творожные маффины с кремом шантильи

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе