Рецепт мороженное ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мороженное ПП

Творог 5% жирности 100 г
Банан 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мороженное ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 13.5% 594 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.4% 1806 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.9% 2086 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 2.5% 3261 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 7.7% 1047 г
Витамин В4, холин 29.1 мг 500 мг 5.8% 4.7% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 10.8% 741 г
Витамин В9, фолаты 27.442 мкг 400 мкг 6.9% 5.5% 1458 г
Витамин В12, кобаламин 0.767 мкг 3 мкг 25.6% 20.6% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 4% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6637 г
Витамин Н, биотин 6.093 мкг 50 мкг 12.2% 9.8% 821 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6442 мг 20 мг 13.2% 10.6% 756 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.79 мг 2500 мг 8.4% 6.7% 1186 г
Кальций, Ca 98.7 мг 1000 мг 9.9% 8% 1013 г
Кремний, Si 32.233 мг 30 мг 107.4% 86.3% 93 г
Магний, Mg 30.95 мг 400 мг 7.7% 6.2% 1292 г
Натрий, Na 36.81 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3532 г
Сера, S 126.66 мг 1000 мг 12.7% 10.2% 790 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 14.1% 573 г
Хлор, Cl 86.53 мг 2300 мг 3.8% 3.1% 2658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 155.7 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3719 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 2.8% 2857 г
Кобальт, Co 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 9.9% 813 г
Литий, Li 1.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 4.7% 1699 г
Медь, Cu 67.53 мкг 1000 мкг 6.8% 5.5% 1481 г
Молибден, Mo 5.607 мкг 70 мкг 8% 6.4% 1248 г
Никель, Ni 1.674 мкг ~
Олово, Sn 7.56 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 17.86 мкг 55 мкг 32.5% 26.1% 308 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 19.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20481 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4065 г
Цинк, Zn 0.2744 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%

Энергетическая ценность мороженное ПП составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ ПП

мороженное ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,5 %, витамином B12 - 25,6 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 107,4 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 12,3 %, селеном - 32,5 %

Чем полезен мороженное ПП

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мороженное ПП, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мороженное ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты