Рецепт Икра сельди с/с. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Икра сельди с/с
| Икра сельди тихоокеанской, свежая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Икра сельди с/с".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 17.1% | 434 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.8% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.9% | 4009 г |
| Зола | 14.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 9% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 9% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8257 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2727 мг | 20 мг | 16.4% | 12.2% | 611 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.82 мг | 2500 мг | 304878 г | ||
| Кальций, Ca | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.1% | 1471 г |
| Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Натрий, Na | 3630 мг | 1300 мг | 279.2% | 207.6% | 36 г |
| Сера, S | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6112 г |
| Фосфор, P | 6.8 мг | 800 мг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
| Хлор, Cl | 5426.36 мг | 2300 мг | 235.9% | 175.4% | 42 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.173 мг | 18 мг | 28.7% | 21.3% | 348 г |
| Кобальт, Co | 1.364 мкг | 10 мкг | 13.6% | 10.1% | 733 г |
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8811 г |
| Медь, Cu | 24.64 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.9% | 4058 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 10.6% | 700 г |
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 0.18 мкг | 4000 мкг | 2222222 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0545 мг | 12 мг | 0.5% | 0.4% | 22018 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра сельди с/с составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.5 кКал | -% | |
| Белки | 17.5 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 56.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИКРА СЕЛЬДИ С/С
Икра сельди с/с богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,1 %, витамином B2 - 12,1 %, витамином PP - 16,4 %, хлором - 235,9 %, железом - 28,7 %, кобальтом - 13,6 %, молибденом - 14,3 %
Чем полезен Икра сельди с/с
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ленивая овсянка
- Трав'яний концентрат
- утренняя смесь
- Рожок вафельный Варёная сгущеночка
- Цезарь
- сыр воскресенское подворье гауда
- Колбаса куриная "нежная"
- огурец с редиской яйцом и майонезом
- Птичье молоко конфета
- майонез ряба живой
- майонез ряба Фермерский
- Смузи
- чечевица
- Леш-свч
- Масса творожная
- маффины банан шоколад
- куриная голень сырая
- Кукурузная каша
- Куриная грудка запеканка
- Салат Греческий
- масло подсолнечное Слобода
- Салат Восточный с редькой
- Творог 9% Первый вкус
- Рагу овощное с брюссельской капустой
- Йогурт с клубникой жирность 2,5%
- Салат Корейский
- куриная голень запеченая с кефиром
- Капустняк на говядине
- Зелень набор
- Сливки с сахаром
- Шоколад деликадоро с вишней 18г
- Чернослив в шоколаде с орехами 23 гр
- Смесь для окрошки картофельно-яичная
- Блины с рисовой мукой
- Мука рисовая
- Кекс
- Сырники
- Ореховые оладьи с псилиумом
- Хлеб с чесноком
- Гербалайф
- Молоко 2,5% пастеризованное
- Хлопья овсяные геркулес
- Сибирские отруби пшеничные натуральные
- Голень куриная к/в, МПФ
- Кофе натуральный с молоком и сахаром (Koffe)
- колбаса вегетарианнская нежирная
- Драники с кабачком
- Вода
- Чашушули из семги
- ЗЗ-Йогурт
- Сырок суфле с ванилью Б. Ю Александров
- Салат из свеклы
- Варенье Maribel Strawberry
- Erdnuss
- Запеканка картофельная с говяжьим фаршем
- Фарш с луком
- Винегрет без картошки
- Фасоль красная в собственном соку, консервированная
- Суп гороховый
- Панкейки
- Итальяна чернослив KDV
- Фасоль БЛАНШ
- тофу в маринаде
- Морковка по-корейски Данессия
- Фасоль БЛАНШ Мистраль
- Хлеб Дарницкий
- пирог с сыром и творогом
- Спаржа по-корейски Данессия
- Суп на курице с вермишелью
- Салат с курицей и морковкой по-корейски
- Голубцы ленивые
- Соус чили
- Суп с фрикадельками с рисом и томатом
- Хлебцы рисовые с пророщенным зерном Карамель
- Соль морская с травами
- творог тув таам 3-процентный
- Печенье Лорентини апельсиновое
- Сухие звездочки для супа
- Котлеты с яйцом
- Батончик-мюсли Go Nutri с клубникой
- Творожный омлет
- Картофельная запеканка с мясом
- Свекла маринованная
- Завтрак Lion
- Тесто дрожжевое творожное диетическое
- Пирожное домовёнок
- Уксус бальзамика
- Тостер с яйцом из хлеба
- Лимонад
- Молоко рисовое
- Шоколад молочный с карамелью
- Крекеры янтарные с сыром
- Суп куриный
- Отруби ржаные
- Салат "Монзино"
- сыр легкий Брест-Литовск
- шашлык из куриного филе
- Куриный бульен из филе
- Макароны по-флотски с индейкой
- вареники с творогом
Метки: Как приготовить Икра сельди с/с, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра сельди с/с, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
2024-04-04
Калорийность: 1186 кКал
2024-04-18
Калорийность: 1126 кКал
Новые рецепты
Овсяное печенье
440.9
10.6
23.1
47.8
0
Котлеты из пророщенной пшеницы
172.6
6.3
5.8
24.8
9
Треска отварная, с соусом из топинамбура
97.8
9.5
3.4
7.2
12
Интересные блоги
