Рецепт Фасоль стручковая с овощами припущенными. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая с овощами припущенными

Фасоль стручковая 85 г
Чеснок 5 г
Морковь 40 г
Кукуруза, зерно 10 г
Горошек зеленый. Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая с овощами припущенными".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.9% 2714 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 8.3% 2258 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 34.7% 541 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 6.9% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 9.4% 2009 г
бета Каротин 2.478 мг 5 мг 49.6% 93.1% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 13.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 15.4% 1224 г
Витамин В4, холин 17.78 мг 500 мг 3.6% 6.8% 2812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 9.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 17.3% 1093 г
Витамин В9, фолаты 25.433 мкг 400 мкг 6.4% 12% 1573 г
Витамин C, аскорбиновая 13.91 мг 90 мг 15.5% 29.1% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 4.9% 3876 г
Витамин Н, биотин 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 6.2% 3012 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 20.3% 930 г
Витамин РР, НЭ 1.1967 мг 20 мг 6% 11.3% 1671 г
Ниацин 0.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.6 мг 2500 мг 10.8% 20.3% 924 г
Кальций, Ca 55.23 мг 1000 мг 5.5% 10.3% 1811 г
Кремний, Si 11.585 мг 30 мг 38.6% 72.4% 259 г
Магний, Mg 27.27 мг 400 мг 6.8% 12.8% 1467 г
Натрий, Na 45.9 мг 1300 мг 3.5% 6.6% 2832 г
Сера, S 23.6 мг 1000 мг 2.4% 4.5% 4237 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 14.4% 1294 г
Хлор, Cl 22.78 мг 2300 мг 1% 1.9% 10097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.6 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 34.25 мкг ~
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 10.9% 1719 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7389 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 24.6% 762 г
Литий, Li 1.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.2887 мг 2 мг 14.4% 27% 693 г
Медь, Cu 83.43 мкг 1000 мкг 8.3% 15.6% 1199 г
Молибден, Mo 8.92 мкг 70 мкг 12.7% 23.8% 785 г
Никель, Ni 7.753 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 2.967 мкг 55 мкг 5.4% 10.1% 1854 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 30.27 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 13214 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 10.3% 1818 г
Цинк, Zn 0.3928 мг 12 мг 3.3% 6.2% 3055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая с овощами припущенными составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ С ОВОЩАМИ ПРИПУЩЕННЫМИ

Фасоль стручковая с овощами припущенными богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 49,6 %, витамином C - 15,5 %, кремнием - 38,6 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 14,4 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Фасоль стручковая с овощами припущенными

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая с овощами припущенными, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая с овощами припущенными, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты