Рецепт Овощной суп с куриной грудкой и печенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с куриной грудкой и печенкой

Вода 3500 г
Картофель (Варка без слива) 380 г
Морковь (Варка без слива) 185 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 700 г
Печень куриная (Варка) 450 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 20 г
Горошек зелёный, замороженный 70 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 20 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 10 г
Бульонный Кубик 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с куриной грудкой и печенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 19.5% 1520 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.3% 9333 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.7% 10950 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.4% 6667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 12.1% 2418 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 477 мкг 900 мкг 53% 156.8% 189 г
Ретинол 0.402 мг ~
альфа Каротин 0.281 мкг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 28.7% 1027 г
Лютеин + Зеаксантин 83.969 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 21.6% 1364 г
Витамин В4, холин 19.44 мг 500 мг 3.9% 11.5% 2572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 16.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 24.104 мкг 400 мкг 6% 17.8% 1659 г
Витамин В12, кобаламин 1.5 мкг 3 мкг 50% 147.9% 200 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 7.1% 4245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.9% 34884 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 7.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3202 мг 20 мг 6.6% 19.5% 1515 г
Ниацин 1.486 мг ~
Бетаин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.34 мг 2500 мг 3.8% 11.2% 2650 г
Кальций, Ca 8.41 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 11891 г
Кремний, Si 4.776 мг 30 мг 15.9% 47% 628 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 10.9% 2712 г
Натрий, Na 5.78 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 22491 г
Сера, S 22.16 мг 1000 мг 2.2% 6.5% 4513 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 14.8% 1995 г
Хлор, Cl 19.02 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 12093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 15.09 мкг ~
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 22.8% 1291 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 10563 г
Кобальт, Co 3.101 мкг 10 мкг 31% 91.7% 322 г
Литий, Li 6.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 9.5% 3155 г
Медь, Cu 65.6 мкг 1000 мкг 6.6% 19.5% 1524 г
Молибден, Mo 9.367 мкг 70 мкг 13.4% 39.6% 747 г
Никель, Ni 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 5.016 мкг 55 мкг 9.1% 26.9% 1096 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 93.23 мкг 4000 мкг 2.3% 6.8% 4290 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 30.8% 958 г
Цинк, Zn 0.8397 мг 12 мг 7% 20.7% 1429 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с куриной грудкой и печенкой составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ПЕЧЕНКОЙ

Овощной суп с куриной грудкой и печенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53 %, витамином B12 - 50 %, кремнием - 15,9 %, кобальтом - 31 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Овощной суп с куриной грудкой и печенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с куриной грудкой и печенкой, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с куриной грудкой и печенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты