Рецепт салит со свеклой и козьим сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салит со свеклой и козьим сыром

Свекла 70 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 20 г
Сыр камамбер 50 г
Кедровый орех 10 г
Масло оливковое 5 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салит со свеклой и козьим сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.2% 1188 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 14.6% 339 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.7% 2882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.4% 3393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 5.5% 911 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.6% 1078 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.1% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 4.5% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 24.094 мкг 400 мкг 6% 3% 1660 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 3.1% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 2.7% 1815 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.121 мг 15 мг 7.5% 3.7% 1338 г
Витамин Н, биотин 1.314 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3805 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.2271 мг 20 мг 11.1% 5.5% 898 г
Макроэлементы
Калий, K 205.5 мг 2500 мг 8.2% 4.1% 1217 г
Кальций, Ca 179.38 мг 1000 мг 17.9% 8.9% 557 г
Магний, Mg 30.97 мг 400 мг 7.7% 3.8% 1292 г
Натрий, Na 271.81 мг 1300 мг 20.9% 10.4% 478 г
Сера, S 50.91 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1964 г
Фосфор, P 179.8 мг 800 мг 22.5% 11.2% 445 г
Хлор, Cl 19.41 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 11850 г
Микроэлементы
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 30.63 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 3.1% 1578 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4792 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 4.4% 1131 г
Марганец, Mn 0.8556 мг 2 мг 42.8% 21.2% 234 г
Медь, Cu 167.72 мкг 1000 мкг 16.8% 8.3% 596 г
Молибден, Mo 4.375 мкг 70 мкг 6.3% 3.1% 1600 г
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 98214 г
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33670 г
Хром, Cr 8.75 мкг 50 мкг 17.5% 8.7% 571 г
Цинк, Zn 1.5689 мг 12 мг 13.1% 6.5% 765 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салит со свеклой и козьим сыром составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛИТ СО СВЕКЛОЙ И КОЗЬИМ СЫРОМ

салит со свеклой и козьим сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 17,9 %, фосфором - 22,5 %, марганцем - 42,8 %, медью - 16,8 %, хромом - 17,5 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен салит со свеклой и козьим сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салит со свеклой и козьим сыром, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салит со свеклой и козьим сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты