Рецепт Каша пшённая, подогретая с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшённая, подогретая с сыром

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Каша пшённая 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая, подогретая с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5% 974 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.2% 583 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 4.9% 991 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 4.2% 1148 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В4, холин 12.67 мг 500 мг 2.5% 1.2% 3946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 3.3% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 9.674 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4135 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 5.5% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6438 г
Витамин Н, биотин 3.114 мкг 50 мкг 6.2% 3% 1606 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3378 мг 20 мг 11.7% 5.6% 856 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.1 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2172 г
Кальций, Ca 179.66 мг 1000 мг 18% 8.7% 557 г
Кремний, Si 21.714 мг 30 мг 72.4% 34.9% 138 г
Магний, Mg 33.17 мг 400 мг 8.3% 4% 1206 г
Натрий, Na 147.06 мг 1300 мг 11.3% 5.4% 884 г
Сера, S 67.15 мг 1000 мг 6.7% 3.2% 1489 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 10.3% 468 г
Хлор, Cl 236.38 мг 2300 мг 10.3% 5% 973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 48.96 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1846 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5952 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 12.5% 386 г
Литий, Li 2.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.2854 мг 2 мг 14.3% 6.9% 701 г
Медь, Cu 120.78 мкг 1000 мкг 12.1% 5.8% 828 г
Молибден, Mo 6.621 мкг 70 мкг 9.5% 4.6% 1057 г
Никель, Ni 2.534 мкг ~
Олово, Sn 6.18 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 3.489 мкг 55 мкг 6.3% 3% 1576 г
Стронций, Sr 39.25 мкг ~
Титан, Ti 5.76 мкг ~
Фтор, F 35.19 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11367 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4132 г
Цинк, Zn 1.1524 мг 12 мг 9.6% 4.6% 1041 г
Цирконий, Zr 2.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.37 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.76 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты 2.277 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.392 г ~
Пролин 0.611 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.15 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.277 г ~
12:0 Лауриновая 0.282 г ~
14:0 Миристиновая 0.704 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.045 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.856 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.648 г min 16.8 г 15.8% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.784 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая, подогретая с сыром составляет 207,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЁННАЯ, ПОДОГРЕТАЯ С СЫРОМ

Каша пшённая, подогретая с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 18 %, кремнием - 72,4 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 14,3 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Каша пшённая, подогретая с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшённая, подогретая с сыром, калорийность 207,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшённая, подогретая с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы