Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 463 г
Петрушка свежая (Жарка) 17 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 60 г
Мука пшеничная из цельносмолотого зерна 53 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.2% 2000 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.1% 1302 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.9% 2126 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.5% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 7.7% 1370 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 4.2% 2488 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.3% 1978 г
Витамин В4, холин 45.5 мг 500 мг 9.1% 9.5% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 6% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 18.329 мкг 400 мкг 4.6% 4.8% 2182 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 9.83 мг 90 мг 10.9% 11.4% 916 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 3.4% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.25 мг 15 мг 8.3% 8.7% 1200 г
Витамин Н, биотин 3.289 мкг 50 мкг 6.6% 6.9% 1520 г
Витамин К, филлохинон 62.1 мкг 120 мкг 51.8% 54.3% 193 г
Витамин РР, НЭ 0.9433 мг 20 мг 4.7% 4.9% 2120 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.36 мг 2500 мг 9.9% 10.4% 1007 г
Кальций, Ca 28.33 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3530 г
Кремний, Si 29.346 мг 30 мг 97.8% 102.5% 102 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 3.1% 3289 г
Натрий, Na 21.9 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5936 г
Сера, S 26.23 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3812 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 5.2% 1985 г
Хлор, Cl 27.96 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 6.82 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 4.4% 2400 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 2.1% 4950 г
Кобальт, Co 2.632 мкг 10 мкг 26.3% 27.6% 380 г
Литий, Li 0.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.1193 мг 2 мг 6% 6.3% 1676 г
Медь, Cu 61.32 мкг 1000 мкг 6.1% 6.4% 1631 г
Молибден, Mo 3.554 мкг 70 мкг 5.1% 5.3% 1970 г
Никель, Ni 1.409 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 4.731 мкг 55 мкг 8.6% 9% 1163 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 20.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19792 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.4367 мг 12 мг 3.6% 3.8% 2748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 40.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.313 г min 16.8 г 7.8% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.888 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.365 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 51,8 %, кремнием - 97,8 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги