Рецепт кекс изюминка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс изюминка

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 160 г
кекс изюминка 400 г
глазурь сахарная 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс изюминка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 43.5 г 76 г 57.2% 17.4% 175 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 6.5% 467 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 7% 438 г
Вода 7.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 30307 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 2.9% 1066 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 0.5% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 0.6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.256 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31847 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 0.6% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6219 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2172 мг 20 мг 1.1% 0.3% 9208 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.89 мг 2500 мг 1.4% 0.4% 7165 г
Кальций, Ca 28.63 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3493 г
Магний, Mg 3.16 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12658 г
Натрий, Na 12.18 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10673 г
Сера, S 8.16 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12255 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 0.9% 3524 г
Хлор, Cl 27.63 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6637 г
Кобальт, Co 0.201 мкг 10 мкг 2% 0.6% 4975 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 3.33 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 30030 г
Молибден, Mo 1.256 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5573 г
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Селен, Se 0.628 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 8758 г
Стронций, Sr 4.27 мкг ~
Фтор, F 5.38 мкг 4000 мкг 0.1% 74349 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.113 мг 12 мг 0.9% 0.3% 10619 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.47 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.237 г ~
12:0 Лауриновая 0.304 г ~
14:0 Миристиновая 0.983 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.944 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.473 г min 16.8 г 20.7% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.359 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.855 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность кекс изюминка составляет 328 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328 кКал -%
Белки 43.5 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 50 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 7.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс изюминка, калорийность 328 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс изюминка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты