Рецепт Блины мучные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины мучные

Яйцо куриное 90 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 750 г
Вода 500 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины мучные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.9% 2000 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.2% 1098 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.9% 1327 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3101 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 2% 3913 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.2% 1895 г
Витамин В4, холин 32.22 мг 500 мг 6.4% 5% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.5% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.21 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5548 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.559 мг 15 мг 10.4% 8.2% 962 г
Витамин Н, биотин 2.777 мкг 50 мкг 5.6% 4.4% 1801 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0513 мг 20 мг 5.3% 4.2% 1902 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.56 мг 2500 мг 3.7% 2.9% 2730 г
Кальций, Ca 60.27 мг 1000 мг 6% 4.7% 1659 г
Кремний, Si 0.692 мг 30 мг 2.3% 1.8% 4335 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4086 г
Натрий, Na 140.92 мг 1300 мг 10.8% 8.5% 923 г
Сера, S 34.58 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2892 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 6.3% 1250 г
Хлор, Cl 231.52 мг 2300 мг 10.1% 8% 993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.2 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.56 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 2.8% 2890 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 9.3% 845 г
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1927 г
Медь, Cu 27.74 мкг 1000 мкг 2.8% 2.2% 3605 г
Молибден, Mo 5.412 мкг 70 мкг 7.7% 6.1% 1293 г
Никель, Ni 0.38 мкг ~
Олово, Sn 6.52 мкг ~
Селен, Se 3.495 мкг 55 мкг 6.4% 5% 1574 г
Стронций, Sr 7.35 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 44.13 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9064 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.3533 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.764 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.363 г min 16.8 г 8.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.022 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.78 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блины мучные составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МУЧНЫЕ

Блины мучные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Блины мучные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины мучные, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мучные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты