Рецепт Творожное суфле с абрикосой и бисквитом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное суфле с абрикосой и бисквитом

Абрикосы без кожуры, консервированные в экстра-насыщенном сахарном сиропе 335 г
Кекс из цельнозерновой муки в микроволновке 130 г
Творог 5% жирности 500 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 150 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 100 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Сахар песок 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное суфле с абрикосой и бисквитом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.2% 884 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.2% 1931 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.3% 2305 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.3% 3019 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 4.3% 2344 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.8% 1268 г
Витамин В4, холин 28.32 мг 500 мг 5.7% 5.6% 1766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 4.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 13.355 мкг 400 мкг 3.3% 3.3% 2995 г
Витамин В12, кобаламин 0.506 мкг 3 мкг 16.9% 16.7% 593 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.9% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин Н, биотин 3.816 мкг 50 мкг 7.6% 7.5% 1310 г
Витамин РР, НЭ 1.7013 мг 20 мг 8.5% 8.4% 1176 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.79 мг 2500 мг 4.2% 4.2% 2409 г
Кальций, Ca 92.4 мг 1000 мг 9.2% 9.1% 1082 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2933 г
Натрий, Na 33.69 мг 1300 мг 2.6% 2.6% 3859 г
Сера, S 74.26 мг 1000 мг 7.4% 7.3% 1347 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 12.6% 791 г
Хлор, Cl 69.58 мг 2300 мг 3% 3% 3306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 3.9% 2568 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 11.6% 855 г
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12048 г
Медь, Cu 54.01 мкг 1000 мкг 5.4% 5.4% 1852 г
Молибден, Mo 3.95 мкг 70 мкг 5.6% 5.6% 1772 г
Олово, Sn 7.34 мкг ~
Селен, Se 10.207 мкг 55 мкг 18.6% 18.4% 539 г
Стронций, Sr 9.6 мкг ~
Фтор, F 25.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15842 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.2773 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.469 мг ~

Энергетическая ценность Творожное суфле с абрикосой и бисквитом составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С АБРИКОСОЙ И БИСКВИТОМ

Творожное суфле с абрикосой и бисквитом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,9 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 11,7 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Творожное суфле с абрикосой и бисквитом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное суфле с абрикосой и бисквитом, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное суфле с абрикосой и бисквитом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги