Рецепт Тесто Заварное для Вареников, Пельменей и проч.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто Заварное для Вареников, Пельменей и проч.

Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 290 г
Ржаные отруби 40 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 60 г
Яйцо куриное 50 г
Соль столовая 9 г
Вода 250 г
Масло подсолнечное [Масла и жиры] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто Заварное для Вареников, Пельменей и проч.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.9% 1101 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.3% 1647 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 7.9% 678 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.7% 800 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4321 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4663 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин В4, холин 17.7 мг 500 мг 3.5% 1.9% 2825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.494 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 80972 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11811 г
Витамин Н, биотин 1.425 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3509 г
Витамин РР, НЭ 0.3707 мг 20 мг 1.9% 1% 5395 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.07 мг 2500 мг 3.1% 1.7% 3202 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 1% 5333 г
Магний, Mg 26.49 мг 400 мг 6.6% 3.5% 1510 г
Натрий, Na 505.14 мг 1300 мг 38.9% 20.8% 257 г
Сера, S 12.76 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7837 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 2.1% 2581 г
Хлор, Cl 11.5 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2416 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3125 г
Кобальт, Co 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 5% 1074 г
Марганец, Mn 0.3977 мг 2 мг 19.9% 10.6% 503 г
Медь, Cu 49.27 мкг 1000 мкг 4.9% 2.6% 2030 г
Молибден, Mo 0.987 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7092 г
Селен, Se 2.166 мкг 55 мкг 3.9% 2.1% 2539 г
Фтор, F 39.17 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10212 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Цинк, Zn 0.3227 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тесто Заварное для Вареников, Пельменей и проч. составляет 187 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ЗАВАРНОЕ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ И ПРОЧ.

Тесто Заварное для Вареников, Пельменей и проч. богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 19,9 %

Чем полезен Тесто Заварное для Вареников, Пельменей и проч.

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто Заварное для Вареников, Пельменей и проч., калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто Заварное для Вареников, Пельменей и проч., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты