Рецепт Баварский яблочный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баварский яблочный торт

Плавленый Сыр Сливочный [Сыробогатов] 400 г
Сахар песок 200 г
Малиновое варенье 65 г
Сметана 30% жирности (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Яблоко (Запекание) 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баварский яблочный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.3 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.4% 1027 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 9.1% 384 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 5% 702 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.7% 4735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 3% 1166 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3529 г
Витамин В4, холин 28.71 мг 500 мг 5.7% 2% 1742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.1% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.309 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12088 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 1% 3371 г
Витамин Н, биотин 1.817 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2752 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8052 мг 20 мг 4% 1.4% 2484 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.69 мг 2500 мг 4.1% 1.4% 2435 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6627 г
Кремний, Si 1.099 мг 30 мг 3.7% 1.3% 2730 г
Магний, Mg 6.29 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6359 г
Натрий, Na 17.27 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7528 г
Сера, S 25.07 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3989 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 1.4% 2417 г
Хлор, Cl 15.94 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.2 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 15.32 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 1.9% 1846 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8523 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 4.3% 816 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 1.9% 1803 г
Медь, Cu 54.44 мкг 1000 мкг 5.4% 1.9% 1837 г
Молибден, Mo 4.357 мкг 70 мкг 6.2% 2.2% 1607 г
Никель, Ni 4.251 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 2.899 мкг 55 мкг 5.3% 1.9% 1897 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41580 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3247 г
Цинк, Zn 0.2439 мг 12 мг 2% 0.7% 4920 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.332 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 0.215 г ~
14:0 Миристиновая 0.747 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.748 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.712 г min 16.8 г 16.1% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Баварский яблочный торт составляет 286,3 кКал.

  • Порция = 125 гр (357.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАВАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ

Баварский яблочный торт богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Баварский яблочный торт

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баварский яблочный торт, калорийность 286,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баварский яблочный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги