Рецепт Куриный суп (лагман) 18.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп (лагман) 18.01.24

Картофель (Варка без слива)	78 г
Лук репчатый (Пассерование)	27 г
Морковь (Пассерование)	39 г
Перец сладкий красный (Пассерование)	30 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Подсолнечное масло	5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	5 г
Вода	200 г
Укроп (Варка без слива)	10 г
Чеснок (Варка без слива)	2 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование)	60 г
Куриный бульон 17.01	0 г
Куриный бульон 17.01	1098 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп (лагман) 18.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	287 ккал	1684 ккал	17%	5.9%	587 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	5.6%	618 г
Жиры	25.4 г	56 г	45.4%	15.8%	220 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.2%	15643 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.5%	6667 г
Вода	60.7 г	2273 г	2.7%	0.9%	3745 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	131.1 мкг	900 мкг	14.6%	5.1%	686 г
Ретинол	0.067 мг	~
бета Каротин	0.389 мг	5 мг	7.8%	2.7%	1285 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	1.3%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	2.1%	1667 г
Витамин В4, холин	1.31 мг	500 мг	0.3%	0.1%	38168 г
Витамин В5, пантотеновая	0.741 мг	5 мг	14.8%	5.2%	675 г
Витамин В6, пиридоксин	0.194 мг	2 мг	9.7%	3.4%	1031 г
Витамин В9, фолаты	6.336 мкг	400 мкг	1.6%	0.6%	6313 г
Витамин В12, кобаламин	0.215 мкг	3 мкг	7.2%	2.5%	1395 г
Витамин C, аскорбиновая	4.56 мг	90 мг	5.1%	1.8%	1974 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%		166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.534 мг	15 мг	3.6%	1.3%	2809 г
Витамин Н, биотин	0.085 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	58824 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	0.9%	3750 г
Витамин РР, НЭ	4.3117 мг	20 мг	21.6%	7.5%	464 г
Ниацин	0.119 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	177.5 мг	2500 мг	7.1%	2.5%	1408 г
Кальций, Ca	21.18 мг	1000 мг	2.1%	0.7%	4721 г
Кремний, Si	2.919 мг	30 мг	9.7%	3.4%	1028 г
Магний, Mg	17.66 мг	400 мг	4.4%	1.5%	2265 г
Натрий, Na	210.55 мг	1300 мг	16.2%	5.6%	617 г
Сера, S	126.22 мг	1000 мг	12.6%	4.4%	792 г
Фосфор, P	104.6 мг	800 мг	13.1%	4.6%	765 г
Хлор, Cl	245.68 мг	2300 мг	10.7%	3.7%	936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.5 мкг	~
Бор, B	16.8 мкг	~
Ванадий, V	7.14 мкг	~
Железо, Fe	0.956 мг	18 мг	5.3%	1.8%	1883 г
Йод, I	0.43 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	34884 г
Кобальт, Co	0.772 мкг	10 мкг	7.7%	2.7%	1295 г
Литий, Li	5.327 мкг	~
Марганец, Mn	0.0464 мг	2 мг	2.3%	0.8%	4310 г
Медь, Cu	59.99 мкг	1000 мкг	6%	2.1%	1667 г
Молибден, Mo	3.16 мкг	70 мкг	4.5%	1.6%	2215 г
Никель, Ni	0.988 мкг	~
Рубидий, Rb	30.2 мкг	~
Селен, Se	10.46 мкг	55 мкг	19%	6.6%	526 г
Стронций, Sr	0.82 мкг	~
Фтор, F	102.9 мкг	4000 мкг	2.6%	0.9%	3887 г
Хром, Cr	0.84 мкг	50 мкг	1.7%	0.6%	5952 г
Цинк, Zn	1.1515 мг	12 мг	9.6%	3.3%	1042 г
Цирконий, Zr	0.28 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.788 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аргинин*	0.791 г	~
Валин	0.585 г	~
Гистидин*	0.34 г	~
Изолейцин	0.581 г	~
Лейцин	0.865 г	~
Лизин	0.958 г	~
Метионин	0.312 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.498 г	~
Триптофан	0.132 г	~
Фенилаланин	0.469 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аланин	0.75 г	~
Аспарагиновая кислота	1.099 г	~
Глицин	0.944 г	~
Глутаминовая кислота	1.771 г	~
Пролин	0.665 г	~
Серин	0.443 г	~
Тирозин	0.38 г	~
Цистеин	0.169 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	11.6%
Омега-6 жирные кислоты	5.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.56 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.661 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.003 г	~
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.033 г	~
14:0 Миристиновая	0.237 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.314 г	~
18:0 Стеариновая	1.495 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.701 г	min 16.8 г	63.7%	22.2%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.39 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.901 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.251 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.501 г	от 11.2 до 20.6 г	49.1%	17.1%
18:2 Линолевая (ud)	4.999 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.247 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.086 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.017 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.026 г	~

Энергетическая ценность Куриный суп (лагман) 18.01.24 составляет 287 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	287 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	25.4 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	60.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП (ЛАГМАН) 18.01.24

Куриный суп (лагман) 18.01.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином PP - 21,6 %, фосфором - 13,1 %, селеном - 19 %

Чем полезен Куриный суп (лагман) 18.01.24

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриный суп (лагман) 18.01.24, калорийность 287 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп (лагман) 18.01.24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-27

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе