Рецепт Фасоль стручковая тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая тушеная

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 285 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 91 г
Оливковое масло 14.4 г
Способ приготовления

Замороженное ассорти изх зеленой и желтой стручквой фасоли, припущенное с оливковым маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.6% 2533 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.3% 1436 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.1% 2959 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 17.9% 667 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.3% 2769 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 2.6% 4569 г
альфа Каротин 52.615 мкг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 5.1% 2347 г
Лютеин + Зеаксантин 484.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 7.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5% 2400 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.9% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 26.128 мкг 400 мкг 6.5% 7.7% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 12.5% 954 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 7.5% 1599 г
Витамин К, филлохинон 35.6 мкг 120 мкг 29.7% 35.4% 337 г
Витамин РР, НЭ 0.3888 мг 20 мг 1.9% 2.3% 5144 г
Макроэлементы
Калий, K 241.89 мг 2500 мг 9.7% 11.6% 1034 г
Кальций, Ca 47.76 мг 1000 мг 4.8% 5.7% 2094 г
Магний, Mg 27.98 мг 400 мг 7% 8.3% 1430 г
Натрий, Na 81.6 мг 1300 мг 6.3% 7.5% 1593 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 6.7% 1790 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 8.8% 1349 г
Марганец, Mn 0.3898 мг 2 мг 19.5% 23.2% 513 г
Медь, Cu 89.94 мкг 1000 мкг 9% 10.7% 1112 г
Селен, Se 0.812 мкг 55 мкг 1.5% 1.8% 6773 г
Цинк, Zn 0.4513 мг 12 мг 3.8% 4.5% 2659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.482 г min 16.8 г 14.8% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушеная составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ТУШЕНАЯ

Фасоль стручковая тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 29,7 %, марганцем - 19,5 %

Чем полезен Фасоль стручковая тушеная

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая тушеная, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы