Рецепт Перец фарширован. булгур+овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец фарширован. булгур+овощи
| Лук репчатый (Варка без слива) | 190 г |
| Фарш говяжий | 400 г |
| Мексиканская Смесь [Лента] | 400 г |
| Булгур приготовленный [Крупы и каши] | 370 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 930 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Сметана Пахма 15% | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец фарширован. булгур+овощи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.8% | 916 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.8% | 918 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 4.1% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 4 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 56825 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.1 мкг | 900 мкг | 24.2% | 17.2% | 413 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.206 мг | 5 мг | 24.1% | 17.2% | 415 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.315 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 23.6 мг | 500 мг | 4.7% | 3.3% | 2119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 4.6% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 12.5% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.713 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.04 мг | 90 мг | 63.4% | 45.2% | 158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2964 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.662 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 3008 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8294 мг | 20 мг | 4.1% | 2.9% | 2411 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.62 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.9% | 1830 г |
| Кальций, Ca | 14.82 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6748 г |
| Кремний, Si | 14.868 мг | 30 мг | 49.6% | 35.3% | 202 г |
| Магний, Mg | 7.3 мг | 400 мг | 1.8% | 1.3% | 5479 г |
| Натрий, Na | 146.4 мг | 1300 мг | 11.3% | 8% | 888 г |
| Сера, S | 29.04 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3444 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 2.8% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 234.74 мг | 2300 мг | 10.2% | 7.3% | 980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 3.413 мкг | 10 мкг | 34.1% | 24.3% | 293 г |
| Литий, Li | 56.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1456 мг | 2 мг | 7.3% | 5.2% | 1374 г |
| Медь, Cu | 84 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 4.069 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.1% | 1720 г |
| Никель, Ni | 3.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.556 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.3% | 2152 г |
| Фтор, F | 12.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31153 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6.3% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.484 мг | 12 мг | 4% | 2.8% | 2479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фарширован. булгур+овощи составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 140.4 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАН. БУЛГУР+ОВОЩИ
Перец фарширован. булгур+овощи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином C - 63,4 %, кремнием - 49,6 %, кобальтом - 34,1 %
Чем полезен Перец фарширован. булгур+овощи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- 18.03
- Салат с капустой и яйцами
- запеканка из творога
- Тортилья DELICADOS
- Колбаса сыровяленая прошутто Черкизово
- Крабовые палочки
- Печень и икра минтая
- Сыр творожный "Кремко"
- Салат из салатных листьев с овощами
- салат редиска огурец
- Оливки с лимоном
- Сэндвич с семгой Треугольный
- Фаршик говяжий
- Запеканка Насти Тропи
- Дежурная смесь овощей на пару
- булка маковое изобилие 330
- Салат (огурец, перец, лук, кап. кваш.)
- Суп звездочки
- Салат осенний
- Пирожные с моркови
- Булгур
- Фасоль красная "Классическая"
- Рошен нуга
- винегрет домашний
- Хлеб Идеальный для женщин
- Протеиновый батончик
- Хлеб Идеальный для мужчин
- Фасоль микс
- Протеиновый батончик слим бомббар
- Хрустки ласощи
- Дежурный салат
- Багет Ранк чесночный
- Сметанник
- Салат Цезарь ПП
- соевый соус
- Коржи бисквитные
- Спагетти с лососем
- Протеиновый батончик Арахис
- Вафельный батончик со вкусом кокоса
- острый соус чили
- Коктейль белково-шоколадный
- салат с редиской
- Салат с моцареллой
- халва тахинная
- Торт бисквитный со сметанным кремом
- Заливное из индейки с цветной капустой
- Макароны Тальятелле
- Бездрожжевые ржаные лепешки
- Грибная подливка
- Салат овощной с фетой
- Блины на воде
- Суп с цветной капустой
- Курица в кляре
- Сердце на гриле
- Манник с мукой, вареньем на молоке
- Цукини на пару
- Манник для меня
- Йогурт натуральный
- суп с квашенной капустой
- Carmenere Vina Maipo
- Пастила
- Вырезка в духовке
- суп с квашенной капустой1803
- шоколад молочный с цельным фундуком
- 4 сезона гриб.ассорти
- Хрустке печиво з шоколадом
- Намазка из авокадо, творога и греческого йогурта
- Холодец из курицы и утки
- Сыр Ланселот
- печиво озмо бургери
- Сырники юв
- Гречка с грибами,морковью и луком
- Сырок творожный
- Сардели фирменные с сыром
- Сок Яблоко-Ягоды
- Курица в сливочном дольмио
- Супец
- Салат с тунцом и капустой,огурцом,горошком
- Кальмары тушеные с морковью
- Ленивые голубцы
- Салат
- Баклажаны с курицой
- Вода минеральная лечебно-столовая
- Пиво Жигули барное 0,0
- Чернослив с орехом в кондитерской глазури
- Ряженка
- Petto di tacchino grigliato
- Мягкий творог ВкусВилл с шоколадом
- Каша Дружба
- Куриное филе тушеное с овощами
- Каша пшеничная с молоком Пахма
- Insalatona mia
- Кролик в мультиварке 18.03.19
- Utea Cod Liver Oil Plus Omega-3
- Творожок из ряженки
- Омлет
- CaMgZn
- Green morozko овощные галеты vegan
- Колбаски из индейки
- Лапша домашняя
Метки: Как приготовить Перец фарширован. булгур+овощи, калорийность 140,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фарширован. булгур+овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
