Рецепт Салат с тунцом и капустой,огурцом,горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и капустой,огурцом,горошком

Капуста белокочанная 250 г
Огурец парниковый 80 г
Горошек зеленый. Консервы 70 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Лук репчатый 20 г
Подсолнечное масло 15 г
Семена льна 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и капустой,огурцом,горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 11% 1333 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9% 1647 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.3% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.7% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.4% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 10843 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 4.831 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.9% 2500 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 2.6% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 13.336 мкг 400 мкг 3.3% 4.8% 2999 г
Витамин C, аскорбиновая 30.54 мг 90 мг 33.9% 49.8% 295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.359 мг 15 мг 9.1% 13.4% 1104 г
гамма Токоферол 0.148 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13812 г
Витамин К, филлохинон 40 мкг 120 мкг 33.3% 48.9% 300 г
Витамин РР, НЭ 3.2696 мг 20 мг 16.3% 23.9% 612 г
Ниацин 2.271 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.54 мг 2500 мг 9.9% 14.5% 1006 г
Кальций, Ca 34.88 мг 1000 мг 3.5% 5.1% 2867 г
Кремний, Si 34.258 мг 30 мг 114.2% 167.7% 88 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 7.3% 1989 г
Натрий, Na 232.3 мг 1300 мг 17.9% 26.3% 560 г
Сера, S 66.01 мг 1000 мг 6.6% 9.7% 1515 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 14% 1050 г
Хлор, Cl 279.22 мг 2300 мг 12.1% 17.8% 824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342.3 мкг ~
Бор, B 113.6 мкг ~
Ванадий, V 2.95 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 6% 2439 г
Йод, I 10.88 мкг 150 мкг 7.3% 10.7% 1379 г
Кобальт, Co 9.393 мкг 10 мкг 93.9% 137.9% 106 г
Марганец, Mn 0.1676 мг 2 мг 8.4% 12.3% 1193 г
Медь, Cu 88.52 мкг 1000 мкг 8.9% 13.1% 1130 г
Молибден, Mo 7.178 мкг 70 мкг 10.3% 15.1% 975 г
Никель, Ni 8.183 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 0.637 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8634 г
Фтор, F 192.09 мкг 4000 мкг 4.8% 7% 2082 г
Хром, Cr 19.51 мкг 50 мкг 39% 57.3% 256 г
Цинк, Zn 0.4932 мг 12 мг 4.1% 6% 2433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 32.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 53.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
Кампестерол 0.334 мг ~
Стигмастерол 0.082 мг ~
бета Ситостерол 7.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.022 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и капустой,огурцом,горошком составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И КАПУСТОЙ,ОГУРЦОМ,ГОРОШКОМ

Салат с тунцом и капустой,огурцом,горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,9 %, витамином K - 33,3 %, витамином PP - 16,3 %, кремнием - 114,2 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 93,9 %, хромом - 39 %

Чем полезен Салат с тунцом и капустой,огурцом,горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и капустой,огурцом,горошком, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и капустой,огурцом,горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы