Рецепт Смесь варёных бобов (фас. кидни-55, маш-15, нут-15, кол. горох-15) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь варёных бобов (фас. кидни-55, маш-15, нут-15, кол. горох-15) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, без соли 55 г
Бобы мунг (маш, фасоль золотистая), зрелые семена, вареные, без доб. соли 15 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли 15 г
Горох колотый, вареный, без соли 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь варёных бобов (фас. кидни-55, маш-15, нут-15, кол. горох-15) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.7% 905 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.1% 7000 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.6% 1404 г
Углеводы (общие) 22.7 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 27.4% 286 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.3% 3382 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 8.3% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.6% 3051 г
Витамин В4, холин 32.53 мг 500 мг 6.5% 5.1% 1537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 4.9% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 130.9 мкг 400 мкг 32.7% 25.6% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15625 г
гамма Токоферол 0.506 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.6169 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3242 г
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.6 мг 2500 мг 14.4% 11.3% 693 г
Кальций, Ca 32.75 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3053 г
Магний, Mg 42.9 мг 400 мг 10.7% 8.4% 932 г
Натрий, Na 2.2 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 59091 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 12.8% 612 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.058 мг 18 мг 11.4% 8.9% 875 г
Марганец, Mn 0.4951 мг 2 мг 24.8% 19.4% 404 г
Медь, Cu 222.15 мкг 1000 мкг 22.2% 17.4% 450 г
Селен, Se 1.625 мкг 55 мкг 3% 2.3% 3385 г
Цинк, Zn 1.0555 мг 12 мг 8.8% 6.9% 1137 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.105 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 1.023 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.401 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.129 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~

Энергетическая ценность Смесь варёных бобов (фас. кидни-55, маш-15, нут-15, кол. горох-15) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 127,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ВАРЁНЫХ БОБОВ (ФАС. КИДНИ-55, МАШ-15, НУТ-15, КОЛ. ГОРОХ-15) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Смесь варёных бобов (фас. кидни-55, маш-15, нут-15, кол. горох-15) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 32,7 %, калием - 14,4 %, фосфором - 16,4 %, железом - 11,4 %, марганцем - 24,8 %, медью - 22,2 %

Чем полезен Смесь варёных бобов (фас. кидни-55, маш-15, нут-15, кол. горох-15) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь варёных бобов (фас. кидни-55, маш-15, нут-15, кол. горох-15) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 127,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь варёных бобов (фас. кидни-55, маш-15, нут-15, кол. горох-15) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты