Рецепт итальянская заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты итальянская заправка

Оливковое масло	153 г
Уксус бальзамический	45 г
Чеснок	6 г
Укроп	10 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "итальянская заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	660.3 ккал	1684 ккал	39.2%	5.9%	255 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	0.2%	6333 г
Жиры	70.3 г	56 г	125.5%	19%	80 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	0.3%	4660 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.2%	10000 г
Вода	22.1 г	2273 г	1%	0.2%	10285 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39 мкг	900 мкг	4.3%	0.7%	2308 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.207 мг	5 мг	4.1%	0.6%	2415 г
Витамин В1, тиамин	0.004 мг	1.5 мг	0.3%		37500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.014 мг	1.8 мг	0.8%	0.1%	12857 г
Витамин В4, холин	1.8 мг	500 мг	0.4%	0.1%	27778 г
Витамин В5, пантотеновая	0.038 мг	5 мг	0.8%	0.1%	13158 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	0.2%	8000 г
Витамин В9, фолаты	1.475 мкг	400 мкг	0.4%	0.1%	27119 г
Витамин В12, кобаламин	0.027 мкг	3 мкг	0.9%	0.1%	11111 г
Витамин C, аскорбиновая	4.84 мг	90 мг	5.4%	0.8%	1860 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%		90909 г
Витамин D3, холекальциферол	0.011 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	8.544 мг	15 мг	57%	8.6%	176 г
Витамин Н, биотин	0.018 мкг	50 мкг			277778 г
Витамин К, филлохинон	45 мкг	120 мкг	37.5%	5.7%	267 г
Витамин РР, НЭ	0.1468 мг	20 мг	0.7%	0.1%	13624 г
Ниацин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	48.23 мг	2500 мг	1.9%	0.3%	5183 г
Кальций, Ca	48.39 мг	1000 мг	4.8%	0.7%	2067 г
Кремний, Si	0.143 мг	30 мг	0.5%	0.1%	20979 г
Магний, Mg	7.49 мг	400 мг	1.9%	0.3%	5340 г
Натрий, Na	35.38 мг	1300 мг	2.7%	0.4%	3674 г
Сера, S	3.32 мг	1000 мг	0.3%		30120 г
Фосфор, P	28.1 мг	800 мг	3.5%	0.5%	2847 г
Хлор, Cl	3.09 мг	2300 мг	0.1%		74434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17.1 мкг	~
Бор, B	1.1 мкг	~
Ванадий, V	0.51 мкг	~
Железо, Fe	0.56 мг	18 мг	3.1%	0.5%	3214 г
Йод, I	0.35 мкг	150 мкг	0.2%		42857 г
Кобальт, Co	0.402 мкг	10 мкг	4%	0.6%	2488 г
Литий, Li	0.174 мкг	~
Марганец, Mn	0.1073 мг	2 мг	5.4%	0.8%	1864 г
Медь, Cu	16.3 мкг	1000 мкг	1.6%	0.2%	6135 г
Молибден, Mo	0.778 мкг	70 мкг	1.1%	0.2%	8997 г
Никель, Ni	0.726 мкг	~
Рубидий, Rb	2.2 мкг	~
Селен, Se	1.026 мкг	55 мкг	1.9%	0.3%	5361 г
Стронций, Sr	3.65 мкг	~
Фтор, F	1.03 мкг	4000 мкг			388350 г
Хром, Cr	2.02 мкг	50 мкг	4%	0.6%	2475 г
Цинк, Zn	0.1489 мг	12 мг	1.2%	0.2%	8059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.717 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.056 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.079 г	~
Лизин	0.075 г	~
Метионин	0.022 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.051 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.187 г	~
Пролин	0.095 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.046 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	8.4 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.55 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	69.863 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	11.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.03 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.015 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.066 г	~
16:0 Пальмитиновая	9.171 г	~
18:0 Стеариновая	1.799 г	~
20:0 Арахиновая	0.594 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	46.91 г	min 16.8 г	279.2%	42.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.092 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	45.493 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.349 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.235 г	от 11.2 до 20.6 г	82.5%	12.5%
18:2 Линолевая (ud)	8.39 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность итальянская заправка составляет 660,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	660.3 кКал	-%
	Белки	1.2 г	-%
	Жиры	70.3 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	22.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАПРАВКА

итальянская заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 57 %, витамином K - 37,5 %

Чем полезен итальянская заправка

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить итальянская заправка, калорийность 660,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления итальянская заправка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Гречнево-сырная лепёшка с сосиской

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе