Рецепт Салат с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасами

Куриная грудка (филе) 500 г
Ананасы Кусочками [Mikado] 500 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 250 г
Майонез Провансаль [Ряба] 100 г
Грецкий орех 30 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.2% 576 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11.5% 459 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.6% 3318 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.8% 6666 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 3.1% 1731 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.4% 2195 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 0.4% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.91 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6768 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.7% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.5% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6068 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.9871 мг 20 мг 19.9% 10.5% 502 г
Ниацин 3.991 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.96 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1880 г
Кальций, Ca 164.37 мг 1000 мг 16.4% 8.6% 608 г
Кремний, Si 1.313 мг 30 мг 4.4% 2.3% 2285 г
Магний, Mg 40.04 мг 400 мг 10% 5.3% 999 г
Натрий, Na 167.54 мг 1300 мг 12.9% 6.8% 776 г
Сера, S 44.34 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2255 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 10.5% 502 г
Хлор, Cl 253.09 мг 2300 мг 11% 5.8% 909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2442 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6550 г
Кобальт, Co 3.46 мкг 10 мкг 34.6% 18.2% 289 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Медь, Cu 50.08 мкг 1000 мкг 5% 2.6% 1997 г
Молибден, Mo 4.224 мкг 70 мкг 6% 3.2% 1657 г
Никель, Ni 4.223 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 2.816 мкг 55 мкг 5.1% 2.7% 1953 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 61.6 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Хром, Cr 9.29 мкг 50 мкг 18.6% 9.8% 538 г
Цинк, Zn 1.16 мг 12 мг 9.7% 5.1% 1034 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.54 г ~
Аргинин* 0.832 г ~
Валин 0.793 г ~
Гистидин* 0.752 г ~
Изолейцин 0.598 г ~
Лейцин 1.086 г ~
Лизин 1.234 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.196 г ~
Заменимые аминокислоты 2.559 г ~
Аланин 0.582 г ~
Аспарагиновая кислота 0.967 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 1.912 г ~
Пролин 0.796 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.579 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.209 г ~
14:0 Миристиновая 0.45 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.668 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.947 г min 16.8 г 11.6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.073 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.909 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасами составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.1 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 34.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСАМИ

Салат с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,9 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 11 %, кобальтом - 34,6 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Салат с ананасами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ананасами, калорийность 190,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты