Рецепт Суп 160219. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 160219

Курица, 1 категории 1000 г
Картофель красный неочищенный, сырой 200 г
Петрушка, сырая 30 г
Шампиньоны, сырые 400 г
Лук репчатый 200 г
Морковь желтая 150 г
Капуста белокочанная 300 г
Томатное пюре, консервированное, без соли 350 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок, сырой 10 г
Вода 3000 г
Перец сладкий красный 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 160219".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8% 1551 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.8% 1057 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.6% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 11% 1139 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 10.2% 1214 г
Ликопин 1691.978 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 7.2% 1731 г
Витамин В4, холин 22.95 мг 500 мг 4.6% 5.7% 2179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 10.1% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 14.7% 847 г
Витамин В9, фолаты 10.364 мкг 400 мкг 2.6% 3.2% 3860 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 5.5% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 46.06 мг 90 мг 51.2% 63.8% 195 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 4.6% 2727 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 2.262 мкг 50 мкг 4.5% 5.6% 2210 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 19.1% 656 г
Витамин РР, НЭ 3.5588 мг 20 мг 17.8% 22.2% 562 г
Ниацин 1.922 мг ~
Бетаин 1.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.85 мг 2500 мг 8.1% 10.1% 1232 г
Кальций, Ca 19.51 мг 1000 мг 2% 2.5% 5126 г
Кремний, Si 7.178 мг 30 мг 23.9% 29.8% 418 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 3.9% 3247 г
Натрий, Na 108.48 мг 1300 мг 8.3% 10.3% 1198 г
Сера, S 49.3 мг 1000 мг 4.9% 6.1% 2028 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 9.7% 1280 г
Хлор, Cl 157.22 мг 2300 мг 6.8% 8.5% 1463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 5.6% 2225 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7042 г
Кобальт, Co 3.589 мкг 10 мкг 35.9% 44.8% 279 г
Литий, Li 13.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2240 г
Медь, Cu 117.49 мкг 1000 мкг 11.7% 14.6% 851 г
Молибден, Mo 3.867 мкг 70 мкг 5.5% 6.9% 1810 г
Никель, Ni 1.911 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 2.478 мкг 55 мкг 4.5% 5.6% 2220 г
Фтор, F 98.69 мкг 4000 мкг 2.5% 3.1% 4053 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 8.4% 1488 г
Цинк, Zn 0.7422 мг 12 мг 6.2% 7.7% 1617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.711 мг ~
Кампестерол 0.178 мг ~
бета Ситостерол 0.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.834 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.724 г min 16.8 г 16.2% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.836 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп 160219 составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 160219

Суп 160219 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 51,2 %, витамином K - 15,3 %, витамином PP - 17,8 %, кремнием - 23,9 %, кобальтом - 35,9 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Суп 160219

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 160219, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 160219, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги