Рецепт ленивые перцы фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые перцы фаршированные

Куриная грудка (филе) (Варка) 390 г
Перец сладкий красный (Припускание) 150 г
Лук репчатый (Припускание) 70 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Подсолнечное масло 17 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые перцы фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 12.3% 608 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.1% 1806 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.7% 1599 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.8% 1111 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.3% 3289 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 580.5 мкг 900 мкг 64.5% 48.4% 155 г
бета Каротин 3.483 мг 5 мг 69.7% 52.3% 144 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В4, холин 15.45 мг 500 мг 3.1% 2.3% 3236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 7.1% 1058 г
Витамин В9, фолаты 11.136 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3592 г
Витамин C, аскорбиновая 19.87 мг 90 мг 22.1% 16.6% 453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.42 мг 15 мг 9.5% 7.1% 1056 г
Витамин Н, биотин 0.931 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5371 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.2033 мг 20 мг 11% 8.3% 908 г
Ниацин 3.754 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.73 мг 2500 мг 10.1% 7.6% 989 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Кремний, Si 25.522 мг 30 мг 85.1% 63.8% 118 г
Магний, Mg 53.94 мг 400 мг 13.5% 10.1% 742 г
Натрий, Na 11.92 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10906 г
Сера, S 17.8 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5618 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 9.8% 763 г
Хлор, Cl 76.08 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 3023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.4 мкг ~
Бор, B 111.6 мкг ~
Ванадий, V 45.53 мкг ~
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 4.9% 1535 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 2.9% 2586 г
Кобальт, Co 7.454 мкг 10 мкг 74.5% 55.9% 134 г
Литий, Li 24.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.3054 мг 2 мг 15.3% 11.5% 655 г
Медь, Cu 143.15 мкг 1000 мкг 14.3% 10.7% 699 г
Молибден, Mo 13.616 мкг 70 мкг 19.5% 14.6% 514 г
Никель, Ni 5.718 мкг ~
Рубидий, Rb 80 мкг ~
Селен, Se 2.141 мкг 55 мкг 3.9% 2.9% 2569 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Титан, Ti 2.61 мкг ~
Фтор, F 95.2 мкг 4000 мкг 2.4% 1.8% 4202 г
Хром, Cr 16.07 мкг 50 мкг 32.1% 24.1% 311 г
Цинк, Zn 1.1547 мг 12 мг 9.6% 7.2% 1039 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 1.028 г ~
Валин 0.744 г ~
Гистидин* 0.705 г ~
Изолейцин 0.645 г ~
Лейцин 1.123 г ~
Лизин 1.415 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.623 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.736 г ~
Аспарагиновая кислота 1.127 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 1.78 г ~
Пролин 0.572 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.514 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.541 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность ленивые перцы фаршированные составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

ленивые перцы фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,5 %, бэта-каротином - 69,7 %, витамином C - 22,1 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 85,1 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 74,5 %, марганцем - 15,3 %, медью - 14,3 %, молибденом - 19,5 %, хромом - 32,1 %

Чем полезен ленивые перцы фаршированные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые перцы фаршированные, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые перцы фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы