Рецепт тушенные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты тушенные овощи
| Кабачок (Жарка) | 180 г |
| Баклажаны (Жарка) | 136 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 92 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 96 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 64 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 96 г |
| Петрушка (Припускание) | 6 г |
| Сельдерей (Припускание) | 6 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "тушенные овощи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.8% | 5429 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.5% | 1366 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18.9% | 833 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317 мкг | 900 мкг | 35.2% | 55.5% | 284 г |
| бета Каротин | 1.901 мг | 5 мг | 38% | 59.9% | 263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 1.4 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 4.6% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 15.5% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.911 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7.1% | 2233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.32 мг | 90 мг | 31.5% | 49.7% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.139 мг | 15 мг | 14.3% | 22.6% | 701 г |
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 29.2% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0025 мг | 20 мг | 5% | 7.9% | 1995 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.98 мг | 2500 мг | 10.2% | 16.1% | 980 г |
| Кальций, Ca | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4411 г |
| Магний, Mg | 16.9 мг | 400 мг | 4.2% | 6.6% | 2367 г |
| Натрий, Na | 8.23 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 15796 г |
| Сера, S | 18.52 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5400 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 6.6% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 35.26 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.4% | 6523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 5.7% | 2769 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 2.519 мкг | 10 мкг | 25.2% | 39.7% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.1491 мг | 2 мг | 7.5% | 11.8% | 1341 г |
| Медь, Cu | 82.86 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 13.1% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 6.419 мкг | 70 мкг | 9.2% | 14.5% | 1091 г |
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Фтор, F | 19.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20243 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.2% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.3272 мг | 12 мг | 2.7% | 4.3% | 3667 г |
Энергетическая ценность тушенные овощи составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ
тушенные овощи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35,2 %, бэта-каротином - 38 %, витамином C - 31,5 %, витамином E - 14,3 %, витамином K - 18,5 %, кобальтом - 25,2 %
Чем полезен тушенные овощи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- конфеты томская птичка
- курица в рукаве
- Салат с крабовыми палочками
- торт маково-яблочный
- Рыба Путассу вареная
- Центрум Матерна
- хлеб для тостов белый
- сосиски детские
- цветная капуста в кляре
- сельдь атлантическая на пару
- путассу припущеный с овощами
- Сыр плавленый российский
- Льняная каша
- Гороховый суп
- каша пшеничная
- Каша рисовая
- хумус
- Пыльца
- сыр Гаудетте
- котлеты куриные с обжареными грибами и луком
- Гречневая каша на молоке 1,5
- Каша гречневая с куринной печенью
- Каша Овсяночка (персик)
- Коктейль Energy diet
- Булка с сыром и ветчиной
- Борщ мой
- Каша пшеничная
- чиабатта
- Куриная грудка отварная
- Печенье Польза от природы (без сахара, 1 шт 2,5г)
- Печенье зерновое несладеое
- Ролл Филадельфия
- Имбирный чай
- Биточки свинные
- картофель жареный с кабачками
- овощи тушеные
- Филе куриное фаршированное сыром и черносливом
- Хлнбцы Фитнес-линия
- бутерброд с колбасой
- голубцы мясные
- Курочка с болгарским перцем
- салат моркови с чесноком
- салат из кальмаров с огуцом и яйцом
- чай с медом и молоком
- морские водоросли сушеные
- Яишница с овощами
- Пирог Яблочный спас
- Запеченная цветная капуста
- Сёмга паровая
- кетчуп
- Индейка филе
- Творог с кефиром
- Цинктерал
- лечо домашнее
- Селмевит
- котлеты домашние жареные
- мясо по-французки с овощами
- Кофе капучино мой
- рис вареный 50, 295
- Минтай в микроволновке
- Гречка запареная
- Vitus
- Пшеничная каша
- куриный суп с набором для тушения
- хлеб Бородино
- Морковь с чесноком
- Льняное семя
- ставридка копченая
- Масло льняное тверское
- салат из отварной фасоли
- Котлеты куриные
- Горошница
- Энергетический батончик злаковый
- коктейль
- батончик злаковый энергетич
- супчик куриный
- помидоры с зеленью
- Курица в панировке
- Гуляш из свинины
- Фолиевая к-та
- рататуй
- олодьи из кабачков
- котлеты из нототении
- каша гречневая вязкая
- Творожок Растишка
- рагу овощное 1.
- каша овсяная
- баклажаны с кап.
- Запеканка клубничная из Растишки
- Коричневый рис
- Какао
- Макароны Белковые
- Творог нежирный
- Стейк
- каша овсянная
- салат летний
- салат из морской капусты супер витамин
- икра из баклажанов
- перец печёный
- морковь с яблоком тёртая
Метки: Как приготовить тушенные овощи, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушенные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
